Pelez le gingembre ou non? - Pour traiter la racine correctement

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Le gingembre est une épice exotique populaire, qui vous permet d'affiner une variété de plats. Avant d'utiliser le gingembre, soulève généralement la question de savoir si vous devez peler ou non. Pour tous les deux, il utilise.

Non Pelez le gingembre avant la cuisson ou

En ce qui concerne le traitement de gingembre, vous pouvez décider que vous variante personnellement comme meilleur dans la cuisine. Dans ce manuel vous trouverez des instructions pour l'utilisation de gingembre.

  • Le gingembre est une épice exotique qui est originaire des régions subtropicales ou tropicales. Il est souvent cultivé en Inde, la Chine et les pays d'Asie du Sud principalement. Mais aussi en Amérique du Sud peuvent trouver cette épice.
  • Que vous pelez le gingembre ou non, dans de nombreux cas, votre goût personnel est laissé. Vous devriez garder sur recettes individuelles où sont des indications précises à ce sujet. Ainsi, il peut arriver que vous avez besoin de peler le gingembre pour certains plats.
  • Pour peler le gingembre frais, ne est pas toujours facile, comme résultant de la forme naturelle, semblable à une racine de nombreux endroits difficiles à atteindre.
  • Une excellente façon de contourner cette difficulté est de couper un morceau de gingembre. Une fois que vous avez, il séparé du reste de gingembre tournage, vous pouvez peler le gingembre relativement facilement. Ceux-ci sont utilisés au mieux un couteau éplucheur ou un petit couteau d'office.
  • Après avoir épluché le gingembre est ensuite transformé en conséquence. Cela peut sembler que vous avez besoin de couper le gingembre en fines tranches, petits ou analogues. Pour moudre le gingembre, est aussi un type populaire et fréquent du traitement.

Préparez un délicieux gingembre chutney

Un chutney est une sauce épicée exotique qui va de pair avec de nombreux plats. L'un des principaux ingrédients est le gingembre, qui donne le plat un goût épicé.

  1. Pelez le gingembre et hachez au début, il alors très finement. Retirer l'ail et retirer à nouveau la coque. Presser l'ail, puis par le gingembre.
  2. Entrez le reste des ingrédients de la liste dans la casserole et ajouter 60 ml d'eau. Porter l'eau à ébullition.
  3. Maintenant, nous allons le mélange dans le pot mijoter sans couvercle. Remuer constamment autour. Si tout va bien concentré, remplissez le chutney dans des bocaux de verre. Assurez-vous que le chutney ne refroidit pas avant le remplissage, mais qu'il est encore chaud.

Le chutney peut être bon d'utiliser des plats de viande ou de poisson et donne la nourriture une touche épicée exotique.

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