Perles de tapioca - une recette avec cette force

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Tapioca est un amidon insipide, qui est fabriqué à partir de la racine de manioc séché. Avec perles blanc, couleur ou noir tapioca vous pouvez mettre en œuvre beaucoup de bonnes idées. Que diriez-vous sur le Bubble Tea secrète - une recette que vous pouvez mettre en œuvre rapidement et facilement?

Bubble thé avec perles de tapioca

  1. Préparez-vous pour les perles de tapioca en cliquant dessus dans le rapport de 1: 7 ébullition dans l'eau. Laissez cuire les perles environ 20 à 35 minutes. Remuer de temps à de sorte que les perles ne collent pas au fond. L'eau se évapore, le remplir. Essayez de temps en temps les perles, ils devraient être comme les oursons de gélatine dans la cohérence.
  2. Vous pouvez acheter du sirop de Bubble dans beaucoup de saveurs différentes, mais produisent également se allumer. Alliant deux sucres ensemble, chauffer 200 ml d'eau et ajouter, ajouter le mélange de sucre. Que ce mélange mijoter jusqu'à consistance sirupeuse. Retirer le sirop du feu et laisser refroidir.
  3. Entrez les perles de tapioca dans un verre de café au lait et ajouter le sirop dessus. Disons tirez le tout pendant environ 10 minutes.
  4. Vert Cook, thé noir ou chai et laissez-le aller très longtemps. Entrez le thé refroidi, avec un demi-verre de lait, 1-2 cuillères à soupe de sirop et deux poignées de glace pilée dans un shaker ou un mélangeur. Lorsque le lait est mousseux, verser le mélange sur les perles. Avec lait ou le miel condensée peut sucrer le thé.
  5. Avec une grande paille supplémentaire, vous pouvez maintenant profiter de votre thé de bulle.

Recette pour un pudding de banane simples

  1. Pour cette recette, faites tremper les perles de tapioca initialement pour environ 2 heures et 30 minutes dans une grande quantité d'eau. Peler une banane et coupez-les en petits morceaux. Vous pouvez également utiliser d'autres fruits, comme les baies ou les prunes.
  2. Verser l'eau de trempage de lui. Entrez le bananier avec les perles et les tasses et demi d'eau dans une casserole. Il suffit d'entrer le sucre, et le lait de noix de coco. Si vous connaissez le lait de noix de coco à la graisse, vous pouvez remplacer une boîte avec la même quantité de lait faible en gras. Ne pas ajouter de la saveur, cela va amener dans Asiashop.
  3. Laisser mijoter le tout pendant environ 30 minutes. Le pudding peut être servi chaud, mais le lendemain pour manger froid.

perles de tapioca sont similaires dans la cohérence de sagou classique. Faire bouillir une recette classique et remplacer perles de sagou d'amidon avec tapioca. Ainsi, vous pouvez préparer un peu gelée de fruits rouges, mousse différentes variantes ou les soupes.

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