Pinceau à pâtisserie Puff sans oeuf - Idées de recettes

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Vous pouvez également saupoudrer pâtisserie sans oeufs et de prouver encore vraiment cuire de délicieux gâteaux de lui. Ceci est particulièrement important pour ceux qui ont besoin de raisons oeufs de santé.

Avant de brosser, la pâte feuilletée - Conseils

Cette idée de recette ne comprend pas la préparation d'une pâte feuilletée, parce que ce est très coûteux en raison du long pétrissage et la pose des couches. Ce est plutôt une question de documents et en les badigeonnant la pâte.

  • Si vous voulez servir des morceaux de pâte feuilletée, vous pouvez le rendre un peu plus facile quand vous voulez faire la pâte elle-même. Acheter pâte juste fini de la nourriture congelée. Ce est idéal pour stocker dans le congélateur, de sorte que vous pouvez toujours avoir quelques uns en stock.
  • Pour glacer sans utiliser des œufs, retirez la pâte du congélateur, enlever autant de pâte que vous avez besoin - et peut ensuite décongeler facilement 20-30 minutes.
  • Rincer les morceaux de pâte accélère le dégel quelque chose, mais alors vous devriez tamponner l'eau à nouveau immédiatement - sinon, vous réussirez tel revêtement sans oeuf ne est pas bon.
  • Pour pâtisseries remplies - que ce soit sucré ou salé - vous devez bien sûr attendre la pâte peut être façonné.
  • Pour les collations, vous pouvez couper les morceaux après décongélation légère au mieux. Coupez des bandes minces ou Knabberstücke dans votre taille désirée. Ne oubliez pas que la pâte va monter, les pièces sont plus épais tard. Placez les morceaux puis sur une plaque à pâtisserie recouverte.

Snacks sans cuisson de l'oeuf - une recette rapide

Pour les collations sucrées, salées ou simplement copieux vous pouvez maintenant la pâte feuilletée et saupoudrer spectacle de différentes manières - et à faire tout à fait sans oeuf.

  1. Remuez pendant Antauens dans un petit bol votre doublure par un peu de sel et de poivre z. B. huile jusqu'à ce que le sel est dissous.
  2. Si vous l'aimez, vous pouvez développer dans ce mélange à votre goût. Remuez pendant Antauens dans un petit bol votre doublure par un peu de sel et de poivre z. B. huile jusqu'à ce que le sel est dissous hat.Sie ​​peut prouver la pâte avec de petites bandes de fromage. fromage Emmentaler et Scheiblettenkäse sont tout aussi Gouda et Co .. Vous devrez alors bien sûr pas de pétrole.
  3. Préchauffer le four à la température avant d'être chargé par une pâte sur l'emballage.
  4. Ensuite, saupoudrez le Gebäckstückchen préalablement coupé et entrez la feuille pendant quelques minutes dans le four préchauffé. Gardez un oeil sur lui, car en fonction de la façon dont le processus de cuisson de la pâte décongelée sera plus rapide ou plus lent. Auburn sera la pâte et les herbes ne devrait pas brûler.
  5. Une fois que les bâtons sont bien dorés, le must de la plaque du four rapidement.
  6. Puis laisser refroidir le gâteau et de le servir tiède pour un verre de vin ou tout simplement entre les deux.

Bonne réussir!

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