Pisi - Recette

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La cuisine turque produit une gamme de friandises. Il se agit notamment de la Crumpet avec le nom Pisi. Une recette raconte comment le faire.

Goûts PiSi remplis ou tout simplement

  • Quiconque a été en Turquie ou a jamais mangé turque, saura Pisi délicieux. Pour les produire, une recette simple pour la pâte de levure avec un peu de yogourt et beaucoup d'huile est assez pour la friture. Où le goût de la farine complète tient toujours.
  • La petite délicatesse goût chaud et même froid mangé délicieux. Vous pouvez simplement manger ou remplir comme vous le désirez avec des ingrédients salés. Idéalement adapté est la viande hachée, fromage à la crème ou de feta et épinards. De même, tomates hachées, et le concombre.

Préparez la recette Pisi après

  1. Mettez la farine dans le bol. Incorporer la levure, le sel, le sucre, le yogourt et progressivement l'eau ci-dessous. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Ce sera une pâte lisse et souple. Demandez couvert ce dans un endroit chaud et de laisser aller une heure environ qu'il recette fort.
  2. Pour la cuisson de la Pisi, faire chauffer l'huile. Est-il bon chaud, la pâte ne absorbe pas autant de gras! Fournir une plaque avec un papier de cuisine de propagation.
  3. Formes peu de la Flatbread précédente. Si vous aimez cumin noir, l'enfoncer légèrement.
  4. Laissez les gâteaux lentement dans la glissière de l'huile chaude. Que chacun cuire au four brun clair et croustillant sur les deux côtés. Prenez le hors finale de l'huile, et placez-les égoutter sur du papier de cuisine.
  5. Si vous ne mangez la Hefefladen volontiers rempli, les recettes sont particulièrement bien à la feta. Couper les gâteaux sur le côté pour glisser les ingrédients juste à l'intérieur. Pisi vous pouvez également tremper en excellent yaourt aux herbes ou sauce à la viande et manger.
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