Pizza - la pâte de manière à réussir très savoureux

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Pizza est populaire non seulement en Italie. Mais la version congelée souvent ne goûte pas aussi bon que de la pizzeria. Avec la bonne recette, vous pouvez faire une pâte savoureuse lui-même.

Cuire au four une pizza mais une fois lui-même et de prouver la pâte au contenu de votre coeur avec vos ingrédients préférés. Le guide suivant vous indique comment préparer une délicieuse pâtisserie. Par la pâte à pizza levure goût légèrement et devient un régal facilement.

Bake Pizza - tel succès une pâte de levure classique

  1. Mélanger la farine et la levure dans un bol. Pendant ce temps Laissez fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Le beurre ne doit ni brun ni grésillement! Retirez la casserole du feu puis.
  2. Ajouter le mélange de levure de la farine pour votre pâte à pizza un œuf ajouté.
  3. Lorsque le beurre a suffisamment refroidi, entrez il a également ajouté. Le beurre ne doit pas être trop chaud, sinon coaguler l'œuf.
  4. Le tout avec un mélangeur de main Mélanger.
  5. Chauffer le lait dans le pot ensuite brièvement et de leur fournir le sel en remuant avec un batteur électrique à votre pâte à pizza ajouté.
  6. Lorsque tous les ingrédients sont bien mélangés, laissez la pâte dans le bol et pétrissez avec vos mains pendant un certain temps à fond.
  7. Ensuite, prendre un chiffon sec et couvrir le bol avec la pâte.
  8. Placez le bol avec la pâte, si possible, "go", à un endroit chaud, comme sous un radiateur et laissez la pâte pendant au moins 30 minutes.
  9. La pâte à pizza est assez "disparu" quand il a à peu près doublé. Ensuite, prendre un chiffon sec du bol et la boxe une fois dans la pâte afin qu'il se effondre sur lui-même. Si vous le souhaitez, vous pouvez pétrir la pâte une fois de plus aujourd'hui.
  10. Préchauffer le four à 200 ° C, pendant que vous graisser la plaque de cuisson en utilisant le pinceau et la margarine.
  11. Voulez-vous une pâte particulièrement fine cuire, distribuer à 1,5 feuilles. Que la croûte de pizza être un peu plus épaisse, la pâte est assez pour une feuille.
  12. Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie uniformément sur la plaque de cuisson.
  13. Faites glisser la pâte à pizza pour approx.3-5 minutes dans le four préchauffé. Cette méthode est prévu que la sauce tomate suivante ne est pas tellement absorbé par la pâte.
  14. Retirez la feuille de cuisson après cette heure du four et couvrir votre pizza au contenu de votre coeur.
  15. Cuire la pizza la suite pendant environ 15 minutes à 200 ° C ,
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