Pizza sans fromage - une recette de crème sure

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Pizza sans fromage? Cela semble utilisé pour. Toutefois, si vous souhaitez enregistrer les calories ou le fromage fondu ne aiment tout simplement pas, vous pouvez choisir la crème sure comme une alternative - surtout à ce revêtement de Bolognese.

Préparer le plancher Bolognese

Bien sûr, tout le monde ne réussit garniture de pizza avec la crème sure au lieu de fromage. Mais à cette variante Bolognese, il se intègre parfaitement.

  1. Peler les gousses d'ail et l'oignon et hachez la fois petite.
  2. Entrez seulement un peu d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faire revenir les cubes en elle pour.
  3. Maintenant entrer dans la viande maigre dans la casserole et cuire à se effriter.
  4. Assaisonner avec origan séché, sel et poivre.
  5. Ajouter 1-2 c. de la sauce tomate à elle. Même avec un peu de vinaigre balsamique Vous pouvez pimenter la garniture - selon les goûts.
  6. Quand il ya beaucoup de liquide, vous devriez Verser ce, sinon la pâte sera légèrement pâteuse.

Préparer la pizza sans fromage - il est donc possible

  1. Attribuer. Le plateau de pizza légèrement graissé avec la pâte à pizza préparée Vous pouvez produire lui-même, mais aussi prêts à acheter.
  2. Maintenant saupoudrer la pâte avec la sauce tomate. Alternativement, vous pouvez également utiliser épicées tomates hachées en conserve bien sûr - encore une fois, selon les goûts.
  3. Puis passez votre Bolognese couvrant sur la pizza préparée.
  4. Maintenant mélanger la crème sure avec un peu de lait ou d'eau douce, il est donc facile à étaler.
  5. Passez le Bolognese couvrant avec la crème sure.
  6. Broyer poivre quelque chose.
  7. Cuire la pizza comme d'habitude. Si la surface assez épais, votre pizza un moment peut nécessiter un peu plus longtemps.
  8. Un exemple notable est la pizza quand ils grill après la cuisson pendant encore 1-2 minutes, si cela est possible dans votre four.

Très décoratif, la pizza quand vous mettez quelques fines tranches de tomates ou de poivrons sur la crème sure, puis mitbacken. Au lieu d'un couvercle de la crème pleine Vous pouvez bien sûr indiquer également la crème sure en petits morceaux sur le trottoir - semble bon et les goûts délicieux. Pizza sans fromage est aussi une possibilité. Et une autre alternative est bien sûr une quiche, où le fond est revêtue directement avec la crème sure et ensuite recouvert.

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