Plats de viande hachée avec peu de glucides - une recette

FONTE ZOOM:

Les amateurs de viande qui veulent regarder leur figure, il n'a pas toujours été facile. La plupart des plats de viande hachée sont servis avec pommes de terre, riz et pâtes. Mais ce est une autre façon.

Plats de viande hachée sont souvent cuits avec des plats riches secondaires, comme une sauce ou de remplissage dans les plats de pâtes. La moussaka est-il une alternative variée et savoureuse.

Plats de viande hachée sans hydrates de carbone

Il existe de nombreuses variantes de cette viande hachée Cour, certains d'entre eux avec des pommes de terre. Celui-ci, toutefois, est sans hydrates de carbone.

  1. Couper l'aubergine première en fines tranches et les faire frire brièvement dans la poêle sans huile des deux côtés. Prenez les tranches de la poêle et placez-le sur une plaque.
  2. Maintenant revenir la viande dans la poêle. Couper les oignons en rondelles et hachez l'ail en petits morceaux. Entrez toutes les ajouter à la viande hachée. Puis entrez pour ce genre de plats de viande hachée, les tomates et le persil dans la poêle.
  3. Enfin, vous goûtez le ragoût de boeuf avec sel et poivre et laissez bouillir pendant 15 minutes à feu moyen.
  4. Préchauffer le four pour ce ragoût de boeuf avant à 180 ° C Dans le même temps, mettre la moitié des aubergines dans un plat allant au four. Maintenant, vous pouvez distribuer la viande remplir. Enfin, insérez la seconde moitié de l'aubergine sur le remplissage.

Sauce pour le plat

  1. Pour la sauce au tribunal de moussaka de la viande hachée vous Battre les oeufs dans un bol. Entrez le yogourt, le sel et le poivre. Verser. La sauce sur le terrain dans le plat de cuisson et laissez cuire tout dans le four pendant environ 40 minutes
  2. Saupoudrer toujours dix minutes avant de vous les plats de viande hachée enfin sorti du four, du fromage sur elle.

Comme une alternative à mixtes hachée Vous pouvez également choisir l'agneau et remplacer l'aubergine aux artichauts et courgettes.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité