Plats polonais - deux recettes pour la soupe aux choux

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Voulez-vous de servir des plats polonais à la maison? Que diriez-vous d'une soupe de choucroute que vous pouvez servir soit comme entrée ou en plat principal, mais? La soupe peut être préparé avec ou sans insert de la viande selon votre préférence.

Préparation soupe de choucroute polonaise à la viande hachée

Si vous voulez faire cuire à des plats polonais, vous pouvez, par exemple, essayer une soupe de choucroute avec de la viande hachée.

  1. Pour la soupe de choucroute polonaise vous devez d'abord anschmoren les oignons émincés jusqu'à ce que translucide et ajouter le boeuf haché pour rôtir la suite. Pour déchiqueter la viande, vous devez l'écraser avec une spatule ou une fourchette.
  2. Goûtez maintenant la viande au goût avec du poivre noir et le sel.
  3. Ensuite, vous devez puis ajouter la purée de tomate, le bouillon de légumes et la crème fraîche.
  4. Faire bouillir la soupe, vous pouvez ensuite ajouter la choucroute dans une boîte ou, petite choucroute hachée fraîche.
  5. Laissez la soupe aux choux font maintenant cuire pendant environ 20 minutes et goûter à la fin, même avec un peu de cumin partir.

Des plats simples à essayer à la maison

Plats polonais comme la choucroute soupe est rapide et facile à préparer.

  1. Dans le cas où vous voulez faire cuire une soupe aux choux sans dépôt de la viande, vous devez hacher l'ail et légumes Premières orteils, puis faire revenir ces ingrédients avec la pâte de tomate dans l'huile chaude.
  2. Si la pâte de tomate a présenté un léger goût de rôti, vous devez ajouter la choucroute et environ 5 minutes également anschmoren.
  3. Verser le bouillon de légumes, puis sur les ingrédients et laissez la soupe bouillir pendant environ 20 minutes.
  4. Enfin, vous devez puis ajouter la crème et versez le poivre et éventuellement aussi la saveur de la soupe vigoureusement avec du sel, Tabasco. Pour une consistance crémeuse, vous pouvez même faire fondre un fromage pack dans la soupe de choucroute.
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