Plats traditionnels de Pâques - une suggestion de recette

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Les plats traditionnels de Pâques doute entendu l'agneau dans une grande variété de méthodes de cuisson. Temps que les rôtis, parfois comme un chop - et le club est une amende de délicatesse. Depuis Pâques est une fête très élevé, un délicieux dessert tels que le lapin de Pâques au four ne devrait pas être manquée. Les recettes pour 4 personnes, cliquez ici.

Côtelettes d'agneau à l'ananas variation en bonne santé d'un tribunal de Pâques

  1. Retirer les côtelettes d'agneau au goût de la graisse et les rincer sous l'eau courante.
  2. Mélanger 3 cuillères à soupe de l'huile d'olive avec le vinaigre d'herbes, le romarin et le basilic. Enrober les côtelettes avec elle et laissez-le reposer pendant environ deux heures pour que la sauce peut nourrir.
  3. Parsemer les côtelettes avec du sel, de l'huile d'olive à feu et les faire frire le reste de la viande des deux côtés de celui-ci. Placer les côtelettes maintenant chaude.
  4. Chauffer le beurre, vous coupez les tranches d'ananas et faire blondir dans le beurre. Entrez le xérès et laisser le tout mijoter quelque chose.
  5. Alignez les côtelettes avec des tranches d'ananas sur des assiettes et répartir sur les sucs.
  6. Garnir le plat de feuilles de basilic.

Des plats traditionnels de Pâques avec des croquettes d'agneau sont appropriés comme un plat d'accompagnement.

Un Osternachtisch traditionnelle

  1. Séparez les oeufs et ajouter les jaunes, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la cardamome et le sel dans un bol. Battre le mélange jusqu'à consistance mousseuse.
  2. Tamiser la farine sur et ajouter le jus d'orange et la saveur d'orange.
  3. La protéine a battu dans un bol jusqu'à ce raide et faites-le glisser dans le mélange à gâteau.
  4. Graisser les moules de cuisson maintenant bien et saupoudrer de chapelure.
  5. Chauffer le four à environ 200 degrés avant.
  6. Introduire le mélange dans les moules et le placer sur une plaque à pâtisserie.
  7. Cuire le tout en environ une demi-heure.
  8. Desserrer le lapin de Pâques des moules et laissez-les refroidir.
  9. Saupoudrer le four avec un mélange de sucre en poudre, la cannelle et la cardamome ou même de sucre en poudre. Enfin, vous pouvez peindre sur une face de glaçage. Cette tâche est très adapté aux enfants.

Probablement que vous êtes après ces plats traditionnels de Pâques de l'opinion que vous devriez vous offrir quelque chose si souvent est très bien. Alors que l'agneau est comparée à des porcs et de la volaille relativement coûteux, mais il a bon goût.

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