Plum cake - une recette simple

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Un gâteau aux prunes goûte non seulement en été. Même en hiver, le gâteau aux prunes, surtout tiède, un régal.

Fait un délicieux gâteau aux prunes facilement

Pour le gâteau aux prunes, les fruits sont d'abord lavés et séchés à fond sous l'eau froide. Par la suite, les prunes dénoyautées.

  1. Pour la pâte vous mélangez la pâte d'amandes avec le beurre mou avec un mélangeur de main à haute vitesse jusqu'à obtenir une pâte. Maintenant, entrez progressivement le sucre et une pincée de sel.
  2. Incorporer maintenant le citron et les œufs et battre le sol sous une demi-minute par. Entrez maintenant progressivement la farine pour ce gâteau aux prunes.
  3. Maintenant, le bicarbonate de soude et de crème sure sont mélangés dans la pâte.
  4. Entrez les amandes sans huile dans une poêle et faire frire un brun doré.
  5. Maintenant, jetez un moule à charnière avec un diamètre de 28 cm et une graisse eux. Le moule est ensuite saupoudré de farine.
  6. Émietter les amandes grillées sur le fond du moule à charnière et ajouter la pâte dans le moule à charnière. Les prunes sont maintenant placés très serré et squameuse il.

Préparer une pâte d'amande pour le gâteau

  1. Les amygdales sont associés avec le beurre et le sucre et le miel dans une casserole pour faire cuire tout en remuant.
  2. Maintenant, trois cuillères à café de farine de blé sont agités dans la masse de beurre. Laissez la masse maintenant à nouveau porter à ébullition.
  3. La masse de beurre est ensuite répartie uniformément sur les prunes.

Convection: 200 ° C préchauffage / air recyclé 170 ° C Dans recirculation Préchauffer ne est requise / th 3 au niveau 4 Temps de cuisson: 40 minutes à 45 minutes. Pour le gâteau, vous pouvez servir une crème fouettée légèrement sucré ou aromatisé avec prune crème fouettée. Le gâteau de prune, vous pouvez également saupoudrer de cacao.

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