Poisson fumé au beurre - il est servi délicieux

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Mangez comme des poissons? Ensuite, vous goûts définitivement poissons de beurre, même fumé. Avec quelques ingrédients peuvent évoquer des plats spéciaux.

poissons de beurre est une délicatesse

  • Il appartient à la famille de la perche et vit en essaims. Il se trouve dans jusqu'à 60 m de profondeur d'eau dans l'Atlantique au large Amérique.
  • Le poisson fumé de beurre est principalement pour la délicatesse. Le traitement avec du bois de hêtre fumer il reçoit sa saveur exquise. La fois la saveur et la couleur, sont déterminés par le type de bois utilisé.
  • Voulez-vous préparer un plat spécial pour une collation ou un apéritif, le poisson est un bon choix. En préparation, vous devez être conscient de la haute teneur en graisse. Rencontrez seulement quelques plats d'accompagnement pour un tribunal dans une classe. Ingrédients sélectionnés aident à ne regretterez pas le plaisir plus tard.

Servir le poisson fumé saine et savoureuse

  • Prenez fumé essentiellement deux heures avant de manger hors du réfrigérateur pour qu'il puisse développer ses saveurs. Les filets devraient être libres d'os.
  • Aligner le butterfish avec les ingrédients sur il ya un appétissant assiette. Il peut également être servi directement sur la baguette ou pain grillé.
  • Couper le filet avec un couteau pointu en fines tranches en diagonale à partir. Mettez-le sur comme un ventilateur.
  • Pour ce faire, quelques feuilles croquantes de chicorée et de la laitue et la tomate faire. Quelques gouttes de vinaigrette de citron suffisent comme condiment.
  • Pour la sécurité de poisson fumé sont recommandés ingrédients pointus. Conseils sont un peu de raifort ou de moutarde chaude et une, deux ou piments chili.

Le poisson fumé obtient son traitement avec une grande durabilité, puisque les bactéries sont détruites. Butterfish peut être stocké pendant jusqu'à une semaine au réfrigérateur.

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