Poitrine de poulet frite d'angle sans huile - Recette

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Si vous souhaitez faire frire votre poitrine de poulet à l'avenir sans gras, vous avez autre façon de faire. Ce ne est ni le temps, ni consommer cher.

Recette pour une poitrine de poulet mariné

  1. Lavez d'abord la poitrine de poulet avec de l'eau puis laisser égoutter bien.
  2. Frottez désormais l'ensemble de filet de poitrine de poulet à la moutarde et le mettre de côté.
  3. Entrez le miel et le jus d'orange dans un bol et mélanger les deux ingrédients bien ensemble, de sorte que se pose une marinade délicieuse.
  4. Maintenant, placez la poitrine de poulet dans la marinade et laisser reposer pendant un jour tirer la viande dedans.
  5. Après dessin, vous pouvez chauffer votre poêle anti-adhésive et faites frire le poulet est forte. Au lieu de l'huile pendant la friture, vous pouvez verser un peu d'eau pétillante sous la viande. Vous verrez que la viande est tout aussi nette que lorsque vous faites frire avec de l'huile.
  6. Donnez un peu d'ail et des oignons à la poêle.
  7. Pendant la cuisson, vous pouvez faire cuire le riz avant aujourd'hui.
  8. Après la friture, vous pouvez affiner le jus de viande avec un peu de bouillon de poulet, la crème, le sel et le poivre.
  9. Entrez le riz, la viande et la sauce dans un plat allant au four. Selon votre goût, vous pouvez le tout avec un peu de fromage pendant 20 min. cuit au four à 180 ° C

Façons de faire cuire la viande ou le rôti

  • Si vous souhaitez utiliser une graisse ou d'huile dans une poêle à vos filets de poitrine de poulet, la préparation dans un pot d'argile dans une rôtissoire ou un tuyau de rôti est recommandé.
  • Sinon, vous pouvez les mettre sur un gril de votre filet de poitrine de poulet bien sûr. Faible en gras, vous pouvez profiter de la viande quand il a été cuit sur un gril faible en gras.
  • Voulez-vous faire frire votre viande dans la poêle encore, vous devez utiliser une poêle anti-adhésive et le remplir avec un peu d'eau gazeuse.
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