Pomme de terre cuite au four le cuisinier - deux recettes

FONTE ZOOM:

Pommes de terre cuites sont un accompagnement délicieux plats de poisson et de viande, peut être dans le four, mais aussi - avec d'autres légumes - facilement étendre à un repas principal végétarien.

Pommes de terre cuites au thym

Les pommes de terre peuvent préparer eux-mêmes divers. Baked non seulement comme un sel, pommes de terre bouillies ou en purée de pommes de terre mais surtout délicieux pommes de terre cuites au four. La préparation est très simple.

  1. Laver les pommes de terre grelot à fond et assécher.
  2. Entrez papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et préchauffer le four à 200 ° C avant.
  3. Couper les pommes de terre et les placer avec le côté plat à côté de l'autre sur une plaque à pâtisserie. Puis vous vous grattez le côté de la coque avec un couteau pointu, environ un demi-centimètre de profondeur en forme d'éventail.
  4. Mettez un peu d'huile dans un petit bol. Retirer l'ail frais et de le presser dans l'huile. Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre fraîchement moulu.
  5. Laver le thym, le secouer brièvement sec et cueillir les feuilles.
  6. Brossage Maintenant, coupez les moitiés de pommes de terre avec le mélange d'huile épicée, puis saupoudrer de thym laisse uniformément sur les pommes de terre.
  7. Les pommes de terre cuites sont maintenant pendant environ 25 minutes dans le four.
  8. Terminer est le délicieux plat d'accompagnement de pommes de terre lorsque la peau des pommes de terre croustillante et le dessous soit doré cuit.

Bon Appétit!

Pommes de terre et légumes cuits au four dans le four

Le délicieux plat d'accompagnement de pommes de terre au thym peut facilement se étendre à un repas principal végétarien.

  1. Préparer les pommes de terre, comme déjà décrit.
  2. Lavez les poivrons d'addition et de les couper en gros morceaux. Laver et équeuter les tomates beefsteak et tirez les oignons et réduire de moitié ou le quart de ce eux.
  3. Entrez les légumes pour les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie ou sur un deuxième, et de peindre ses délicieux légumes avec le mélange d'huile épicée.
  4. Le légume a approximativement le même temps de cuisson que les pommes de terre de sorte que le repas complet peut être préparé dans le four en même temps.
  5. Ce goût tzatziki ou Kräuterquarkdip et baguette fraîche ou du pain pita très bien.

Bon Appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité