Pomme processus de baies - recette de gelée

FONTE ZOOM:

Aronia, aussi appelé «Aronia", sont originaires d'Amérique du Nord. Les petits fruits sont délicieux pommes mais aussi de plus en plus attiré dans les jardins domestiques. Ils peuvent être utilisés pour cuire la confiture et de la gelée.

Aronia - ce est quoi?

  • Le petit bleu foncé, presque noir aronia est trouvé de plus en plus dans les jardins familiaux. Beaucoup de propriétaires ne savent pas que vous pouvez aussi faire cuire les confitures et gelées de la Aroniabeeren saine.
  • Depuis les baies sont également toujours riche en vitamine C, leur effet est aussi très sain. Cependant, comme tous les fruits sauvages avec une saveur légèrement acidulée et piquante, ils doivent être traités avec d'autres fruits. Peut être mangé des baies de pomme et crus, ils "tirer" un peu mais la bouche.
  • Souvent, vous pouvez les acheter séchés de pommes ou le jus de baies dans le commerce des produits biologiques ou dans les magasins d'aliments naturels.
  • La récolte ou la collecte de l'aronia est gênant, donc sans doute vraiment que les fans de ce fruit sauvage exceptionnelle prendront sur eux de faire de la confiture à la gelée ou même. Alternativement, vous pouvez acheter le commerce organique ou dans un magasin d'aliments de santé une bouteille Aroniasaft d'essayer cette gelée.

Cuire gelée Aroniabeeren - il va donc

  1. Vous devez d'abord cuire jus des baies ou même pommes récoltées Juiced dans une centrifugeuse de manière professionnelle. Remplissez le aronia dans une grande casserole et ajouter un peu d'eau et 1-2 cuillères à soupe de sucre. Cela favorise le jus de formation.
  2. Faire cuire les fruits et laissez-les dessiner le jus à feu doux.
  3. Verser le mélange à travers un tamis et vidanger le jus. En battant doucement de la masse du jus est en effet musiger, le rendement est plus élevé.
  4. Vous pouvez compléter le jus de aronia, qui a une belle couleur rouge, l'eau liquide, de vin ou d'autres jus à 900 ml.
  5. Mélanger le jus avec le jus de framboise, de vanille et de sucre à confiture.
  6. Faire bouillir la gelée selon directives sur l'emballage et laisser gélifier le mélange. Prenez une cuillère à soupe de gelée un point sur une plaque de réglage.
  7. Remplissez la pomme gelée baies encore chaud en vis-bocaux soigneusement nettoyés.

baies de Aronia peuvent également être combinés avec d'autres fruits, comme les pommes ou les poires avec. Par conséquent, vous pouvez ajouter le jus obtenu avec jus de pomme ou de poire.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité