Pommes de terre - Recette pour nids de pommes de terre

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Si vous cherchez des recettes des partis appropriés avec pommes de terre, vous pouvez essayer de pommes de terre farcies nids. Les nids ne sont pas seulement décoratifs, mais aussi délicieux et facile à varier. Parfait pour votre prochaine fête!

Pour faire des nids sur les pommes de terre

  1. Laver et éplucher les pommes de terre. Râper les pommes de terre finement et appuyez sur l'excès de liquide avec un écran de la foule.
  2. Chauffer l'huile dans une casserole. Prenez deux écrans métalliques de différentes tailles et de combler certaines des pommes de terre dans le plus grand écran.
  3. La presse de l'écran plus petit maintenant dans la plus grande, jusqu'à ce que le mélange de pommes de terre comble le fossé. Frire le nid de pommes de terre jusqu'à ce qu'il soit croustillant et maintient la forme.

Idées recettes pour remplir

nids de pommes de terre ne sont qu'une partie de la recette, parce que bien sûr ils veulent aussi être rempli. Pour la garniture de légumes vous choisissez selon votre goût. Si vous préférez, vous pouvez aussi essayer deux ou trois recettes différentes pour le remplissage. Combinaisons délicieuses sont les carottes / poireaux, poivre / maïs ou les haricots verts / haricots. En outre, le tofu, soit frit ou mariné, seuls ou ensemble être rempli avec les légumes dans les nids de pomme de terre.

  • Carottes / poireaux garniture: couper les carottes en bâtonnets et les poireaux en rondelles. Fry à la fois dans un peu d'huile. après environ 10 minutes, baissez le feu et ajouter un peu de crème de soja. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  • Paprika de remplissage / de maïs: Couper le poivron en petits dés et les faire frire. Entrez le maïs et les tomates pour que quelque chose arrive. Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
  • Remplissage Bean: Faire bouillir les haricots verts cuits. Verser l'eau et ajouter les haricots et les tomates quelque chose est arrivé. Saison à la sarriette, sel et poivre.
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