Poulet haché finement avec des champignons - recette

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Je ne sais pas quoi cuisiner aujourd'hui? Comment serait-il si vous pouviez faire cuire un poulet haché avec des champignons. Ce est très rapide, est simple et a un goût fantastique.

Rapidement et facilement dans la préparation: poulet haché finement. La recette suivante est pour quatre personnes.

Poulet haché finement avec des champignons

  1. Faire une grande poêle prêt et de la chaleur quantité suffisante d'huile ou de margarine en elle. Ensuite, couper les poitrines de poulet en lanières et les faire frire uniformes sur.
  2. En attendant, vous pouvez prendre soin de les légumes: masquer les oignons et les couper en cubes. Les champignons dont vous avez besoin - après l'avoir nettoyé - couper en tranches.
  3. Brosse et les carottes et les poireaux - taillé en lanières et l'ajouter à la casserole. Fry brièvement avec la viande sur les légumes avant d'ajouter le bouillon de poulet.
  4. Que tout cuire ensemble pendant environ 20 minutes. Préparez-vous maintenant pour la sauce. Pour ce faire, la crème ou la crème fraîche dans le bouillon de poulet et bien mélanger le faire ensemble.

Si la sauce est trop mince? Prenez un peu de maïzena pour épaissir - ce est simple et rapide.

À propos Cuire les lanières de poulet

C'est tout! Servir le poulet haché avec du riz ou des nouilles avec - à la fois se adapte très bien avec ce plat. Vous pouvez également étendre vos Geschnetzeltes une salade fraîche. Ne pas utiliser plus de plats d'accompagnement. Peut-être juste faire un panier avec des tranches de baguette sur la table.

  • Vous voulez quelque chose de spécial? Puis vous faites cuire votre poulet haché. Ce ne est qu'un petit effort - mais vous avez un grand effet et vos invités seront ravis.
  • Remplissez le plat fini dans un plat allant au four et le recouvrir de fromage mozzarella tranches ou râpés. A propos de la Cuire au four à 180 ° C Geschnetzelte La nourriture est prête quand le fromage soit doré. Cela prend - en fonction du fromage - environ 15 à 25 minutes.

Bon Appétit! Si une fois pour aller vite, alors vous renoncez les légumes frais - alors utilisez que des champignons de la boîte.

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