Pour les poulets de chair préparer une marinade - une recette de curry

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Aimeriez-vous pour préparer un poulet rôti croustillant avec une légère touche de curry? Ensuite, vous devez préparer une marinade épicée selon votre goût et ainsi ensuite mariner votre poulet frit.

Recette pour la marinade de poulet au curry

Si vous voulez préparer extra-poulet croustillant frit, vous devriez faire une bonne marinade selon la recette suivante elle-même.

  1. Recherchez le poulet rôti de la marinade première chose que l'huile avec le miel dans un shaker et secouez bien cette seules fois. Le miel dans la marinade assure que la peau du poulet frit est vraiment croustillant.
  2. Après la première secousse, vous pouvez maintenant ajouter le paprika, la poudre de curry et la coriandre add.
  3. En outre, ajouter maintenant selon les goûts même le sel et le poivre. Utilisez calme peu plus de sel que d'habitude, afin que le poulet frit ne goûte pas fade tard.
  4. Dans le cas où vous aimez le poulet frit peu plus nette, vous pouvez ajouter à la marinade de poulet frit même de poudre de chili et la poudre d'ail.
  5. Secouez pour finir la marinade de poulet rôti à nouveau par et déguster le tout. Selon votre goût, vous pouvez ajouter encore plus de piquant. Veillez également à ce que la marinade de poulet rôti ne est pas trop liquide, afin qu'ils ne pas directement couler dos de poulet frit.

Préparer le poulet frit croustillant dans le four

Après avoir préparé la marinade, vous pouvez enfin faire cuire le poulet frit croustillant dans le four.

  1. Cela vous permet de préparer belle poulet frit croustillant dans le four, vous devez d'abord Badigeonner avec la marinade de votre maison.
  2. Maintenant, placez le poulet rôti mariné sur le gril, puis faites-le glisser dans le four.
  3. Sous le grill vous devez maintenant faire votre rôtissoire afin que le gras qui se écoule du poulet grillé, est recueillie.
  4. Le poulet frit doit être cuite au four à 180 ° C pendant environ 1 heure maintenant.
  5. Pendant la cuisson, vous pouvez toujours Brossez souvent le poulet rôti avec le reste de la marinade, si le poulet à la fin est belle et épicé.
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