Pourquoi le sucre de canne est plus sain que le sucre de table

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Le sucre de canne est une partie inséparable de nos cuisines. Ce est en raison de son arôme spécial et délicatement parfumé. Parce que le sucre de canne - en particulier comme un sucre de canne brut rugueuse - nourriture et la boisson sont un toucher doux de caramel. L'article suivant explique pourquoi le sucre de canne est plus sain que le sucre de table et de lire une recette délicieuse pour Caipirinha cocktail.

Le sucre de canne: le jus santé de la canne à sucre
Le sucre de canne est fabriqué à partir du jus de la canne à sucre en douceur. Tous ses ingrédients précieux tels que les oligo-éléments, minéraux et vitamines sont conservés dans le sucre de canne. Il est situé principalement au Brésil, Cuba et les États-Unis. Mais à l'origine il se agissait de la Polynésie. Le sucre de canne à terme est souvent utilisé à tort comme un terme général pour le sucre brun. Mais cela ne peut être récupéré à partir de betteraves à sucre.

Qu'est-ce qu'ils font réellement avec le sucre de canne?
En principe peut être partout où vous autrement sucre de table "normal" l'habitude de recourir au sucre de canne. Au mieux, il est là pour avantager où il peut jouer non seulement son goût mais aussi sa couleur plus sombre: salades de fruits exotiques, les vinaigrettes, pour la pâtisserie, dans les soupes asiatiques ou dans les plats tels que les currys ou fruitée ayurvédique dhals.

Le sucre de canne se inscrit parfaitement dans balsamique ou même ragoûts. De délicieux cocktails peuvent se mélanger avec le sucre de canne. Ci-dessous, vous pourrez lire une recette originale pour un délicieux cocktail Caipirinha avec du sucre de canne saine.

Cocktail Caipirinha: La recette originale

Pour 1 cocktail, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• 1 citron vert bio

La canne à sucre • 1 cuillère à soupe

• 5 cl Cachaca

• La glace concassée

• 1-2 feuilles de lime

La préparation est très simple. Laver la chaux et les couper en quartiers. Exprimé dans un verre de whisky avec une cuillère en bois, ne le prenez pas. Incorporer le sucre brun et saupoudrer de Cachaça. Incorporer les feuilles de lime et de donner de la glace pilée sur le dessus. Fini!

Essayez également les boissons rafraîchissantes d'été avec du champagne, prosecco et de poivre! Les recettes pour se mêlant peuvent être trouvés ici. Pour plus de questions que je suis un diététicien expérimenté et expert Voyage culinaire à votre disposition!

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