Poutine - Recettes

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Certainement pas particulièrement sain, mais très savoureux: le Canadien spécialité poutine fast-food français. Ce est un mélange de frites, sauce et fromage - le résultat est une bombe calorique qui est en second lieu à aucun.

La poutine classique consiste de frites, sauce sauce et fromage en grains de cheddar, caillé ungepresstem si frais. Tout cela devrait venir frais du fromage et a une consistance presque quark-like - la chose la plus importante, cependant, est que le fromage grince une bonne poutine entre les dents.

Poutine - la recette originale

  1. Préparer les frites première dans le four ou une friteuse selon les instructions du paquet. Alignez les puces finis sur 4 assiettes.
  2. Chauffer la sauce de sauce et entrer sur les frites.
  3. A été couronné le cheddar fromage en grains recette qui sont doux sur les frites chaudes.
  4. Le résultat est une teneur en calories difficilement être dépassé de masse - la poutine.

Poutine - recettes alternatives

Comme il ne est généralement pas si facile dans les pays de langue allemande pour obtenir les ingrédients originaux pour poutine, on peut se référer à la recette sur certaines alternatives.

  • Au lieu de la sauce gravy vous pouvez utiliser ne importe quel autre type de sauce brune pour la poutine. Cependant, assurez-vous que la sauce a pas d'autres additifs, comme les champignons ou de la crème contient.
  • Le fromage Cheddar peut être remplacée par tout autre type de fromage en principe. Il est toutefois recommandé de prêter attention à une teneur très élevée en matières grasses. Bien adapté et plus facile à obtenir alémanique, par exemple la mozzarella.
  • Une autre variante de la recette est la poutine italienne de. Il est servi avec sauce tomate au lieu de les faire frire.
  • Pour la sauce barbecue de Poutine et réchauffer Barbequue donner ces frites au cours des frites chaudes.
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