Pouvez-vous encore manger ciboulette, si elle fleurit?

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Ciboulette non seulement semble assez quand il fleurit - vous pouvez même manger le délicieux floraison. Cependant, la tige de la fleur est légèrement boisé et donc moins apte à la consommation.

Si les fleurs de ciboulette, manger de toute façon?

Ciboulette non seulement bon goût mais est également extrêmement saine. Il contient d'importantes quantités de vitamines E, B et C et les minéraux calcium, potassium, magnésium et fer.

  • Une fois les fleurs de ciboulette, sa tige, en raison de sa fonction de soutien, pas mince et délicate, mais plutôt dure et épaisse.
  • Si vous ne vous dérange pas les tiges forte, vous pouvez manger de toute façon. Le goût est toujours bon - une expérience culinaire ce ne sont plus cependant.
  • Mieux consommer les tiges minces sans fleurs. Ce goût particulièrement aromatique et de cohérence sont bien.
  • Lorsque la plante fleurit, vous devez les tiges dures avec fleurs ne supprime pas nécessairement depuis la ciboulette sont semées par lui-même sur.

Poireaux et fleur manger de la salade

  • Un vrai délice, cependant, sont les fleurs de ciboulette, vous devriez certainement essayer à nouveau. Les fleurs goût très aromatique, légèrement épicé, et si vous Hinsch Mecken juste un peu de nectar. Vous verrez la saveur typique de poireaux en mangeant immédiatement.
  • Les belles fleurs violettes ne sont pas seulement comme une décoration sur la table un spectateur, mais sont également idéal comme un ajout aux salades. Il ne est pas rare de trouver les fleurs utilisées dans la cuisine gastronomique.
  • Extrêmement bien, ils goûtent une salade crue des carottes râpées, concombres, tomates, poivrons, les feuilles de navet et de fromage feta. Si vous divisez les fleurs, l'arôme épicé est plus à son avantage.
  • Habituellement, le poireau est consommé comme un condiment sur du pain ou en accompagnement d'aliments chauds ou froids. De même, il est adapté pour les plats d'œufs et de poissons et est dispersée comme garniture sur les soupes et les sauces.
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