Préparation loin - deux recettes délicieuses

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Pourtant, le rein est l'un des plats de fête classiques. Cependant, vous pouvez également préparer steak, si vous souhaitez planifier un grand anniversaire ou préparer un festival d'été agréable. Préparation longe ne est pas difficile, et surtout il a un goût vraiment délicieux.

Préparation longe classique

  1. Assaisonner la longe de porc au paprika, le sel et le poivre.
  2. Frottez les épices ainsi dans la chair.
  3. Entrez la longe dans une poêle et faire frire la viande fortement.
  4. Une fois que vous avez poêlé la chair, entrez la longe dans une rôtissoire.
  5. Couper les carottes, l'oignon, le céleri et le poireau en rondelles et placer les légumes dans la rôtissoire en elle.
  6. Ajouter un peu d'huile dans la rôtissoire et faites glisser la longe avec des légumes dans le four.
  7. A environ 180 à 200 degrés, les ingrédients peuvent cuisiner.
  8. Le rein est prêt quand la viande est très doux et peut facilement couper.
  9. Maintenant, tout ce dont vous avez besoin est les quenelles et chou rouge cuisinier.
  10. Les jus de fruits que vous pouvez utiliser comme base de sauce.
  11. Si ce est pour aller vite, juste pour remuer les sauces package est prêt. Ne pas ajouter la sauce et déguster la sauce avec un peu de vin rouge de. Terminer est les reins de recettes classiques.

Préparation loin pour le parti

  1. Couper la longe en tranches.
  2. Assaisonner la viande avec le sel et le poivre.
  3. Faire frire les tranches.
  4. Placer les tranches sur le plat sur une plaque.
  5. Maintenant, coupez les tomates, l'oignon et l'ail en petits cubes.
  6. Saison les ingrédients avec sel et poivre.
  7. Ne pas ajouter un filet d'huile et de vinaigre balsamique.
  8. Maintenant, coupez le pain blanc ou l'baguette en tranches.
  9. Faire griller les tranches de pain.
  10. Entrez une cuillerée de la tomate été fait sur elle.
  11. Maintenant, vous devez créer un seul morceau de la longe et il peut canapés garnis avec des herbes fraîches.
  12. Entrez le fromage à la crème dans un bol.
  13. Couper le poivron, le concombre et les radis en très petits cubes.
  14. Tout goûter avec sel et poivre.
  15. Maintenant, vous pouvez préparer les prochaines entrées ainsi. Entrez simplement le mélange de fromage à la crème sur un morceau de pain et décorer avec des herbes fraîches.
  16. Par le lit de légumes les hors-d'œuvre goût frais et délicieux.

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