Préparer la banane cuite chinois

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La banane cuite est l'un des desserts chinois le plus populaire. Le fruit est enveloppé dans une pâte croustillante, servi avec du miel frais ou sauce au chocolat. Goût de banane frite juste incroyablement délicieux. Toutefois, pour ce dessert, vous ne allez pas au restaurant chinois, parce que vous pouvez préparer cette délicatesse à la maison. Dans l'article suivant, vous trouverez la recette de bananes frites.

Pour réussir dans la croûte pour votre banane cuite

Le dessert goût tout simplement délicieux et faciles à préparer. Pour une préparation parfaite, vous ne avez besoin d'un wok.

  1. Au début de pâte croustillante est préparé. Pour ce faire, prendre un grand plat de cuisson et le lieu de cette la farine avec la levure. Vous pouvez ajouter la farine avec la levure dans le bol, tamiser, mais ne est pas obligatoire.
  2. Puis ajouter le sucre et la gousse de vanille grattée Mark la moitié.
  3. Avec une pincée de sel pour mélanger les ingrédients ensemble maintenant.
  4. Ensuite, battre l'oeuf dans le mélange de farine et remuer avec un fouet le lait dans le sol.
  5. Maintenant vous traitez la masse avec un fouet ou un mélangeur de main à une belle pâte lisse.
  6. Ensuite, laisser la pâte pour la banane cuite quinze minutes dans un endroit calme à gonfler, alors vous devez mélanger à nouveau la pâte.

La cuisson réelle - de sorte que la banane pour le dessert chinois est

La pâte pour la banane est maintenant prêt et peut donc maintenant la cuisson banane réelle commencer.

  1. Tout d'abord, vous ajoutez l'huile dans le wok et faire chauffer à 170 degrés.
  2. Dans le même temps, éplucher les bananes et les couper en petites tranches. Les tranches de bananes devraient être d'environ 3 pouces de hauteur.
  3. Maintenant, entrez les tranches de bananes individuelles dans la pâte préparée. Assurez-vous que la tranche de la banane est entièrement recouvert de pâte.
  4. Soulevez ensuite les tranches de bananes en provenance de la pâte, laisser égoutter un peu et puis donnez-lui attention, le meilleur sur une grande cuillère dans la graisse chaude. Dans ce cas, vous devez être prudent parce que le pétrole pourrait commencer à pulvériser.
  5. La banane est fait lorsque la croûte est brun clair. Assurez-vous que la banane est pas trop longues baignades dans l'huile, sinon il sera doux et non croustillant.
  6. Levez meilleure goutte à goutte banane cuite fini avec une écumoire de l'huile chaude et laisser les petites boules croustillantes sur une serviette en papier proprement.
  7. Entrez les graines de sésame dans une assiette profonde et roulent les bananes sont encore chaud en elle, de sorte que la banane est entièrement recouvert de graines de sésame.
  8. Ensuite, saupoudrez les petites boules avec le sucre en poudre.

Servir les bananes cuites toujours chaud, car alors seulement les déguster particulièrement savoureux. Servir avec du miel frais ou sauce au chocolat. Bon Appétit.

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