Préparer la dinde rôtie au four - afin réussit de

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Si vous voulez manger un morceau juteux, mais de viande maigre, puis faire une dinde rôtie. Une dinde rôtie vous réussissez mieux si vous le faire cuire dans le four.

Un rôti de dinde dans le four peut facilement préparer

Si vous voulez préparer une dinde rôtie au four, utiliser un pot en argile. Il gère la dinde rôtie et il devient plus douce et juteuse. La mise en œuvre de la recette pour 4 personnes est facile pour vous.

  1. Laver la première dinde rôtie soigneusement sous l'eau courante.
  2. Assaisonner le rôti avec le sel, le poivre et l'ail et frottez-le en place avec un peu de moutarde une moyen-chaud.
  3. Laissez-les dans un four 50 g de beurre néerlandais, puis définissez la dinde rôtie dans le pot.
  4. Faire frire les rôtis de dinde en vertu ajout régulier de l'eau autour.
  5. Maintenant, prenez la dinde rôtie dorée de la casserole et placez-le au milieu dans un pot en argile. La graisse de torréfaction de la casserole se il vous plaît verser sur la dinde rôtie.
  6. Maintenant incliner un demi-litre d'eau pour le rôti dans le pot de terre. Couper les oignons et le lard en petits cubes et distribuer les cubes uniformément autour du rôti.
  7. Nettoyez les champignons et les couper en petits dés également. Placez le couvercle sur le pot d'argile associée et placez le pot dans un four préchauffé à 180 ° C.
  8. Après 30 minutes de cuisson à 180 ° C pour éliminer le pot de terre du four, retirez le couvercle et distribuer les champignons autour de la dinde rôtie. Ensuite, fermez le couvercle et laisser à nouveau le rôti encore 20 minutes à 180 ° C et poursuivre la cuisson.

Le cuit au four la dinde rôtie est prêt à servir maintenant. Joints au présent la dinde rôtie sont excellentes pommes de terre au romarin et le brocoli.

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