Préparer le pain de viande dans le four

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Que diriez-vous de nouveau avec un pain de viande délicieuse avec une salade de pommes de terre? En plus des goûts de pain de viande, bien sûr, toute fraîche et chaude du four possèdent.

Pour préparer le pain de viande dans le four

  1. Acheter d'abord, la masse brute dite fromage de foie. Cette masse de viande crue est vendu frais, en particulier dans Boucheries. En outre, les supermarchés bien approvisionnés offrent ces masse brute. Assurez-vous que vous traitez toujours le pain de viande de masse brute sur une journée de shopping pour cette masse peut gâter très rapidement.
  2. Préchauffez votre four à 180 ° C.
  3. Si votre four atteint la température de 180 ° C, faites glisser la masse brute du pain sous la forme dans le four.
  4. Cuire le pain de viande maintenant environ un quart d'heure à 180 ° C. Après le temps de cuisson de réduire la température de cuisson à 120 ° C
  5. Le temps de cuisson du fromage hépatique est différente en fonction du poids du lot brut. Fondamentalement: Un kilogramme de poids brut nécessite une heure à cuire. De cette règle en fonction, vous pouvez calculer le temps de cuisson de votre fromage de foie.
  6. Retirer le pain de viande après la fin du temps de cuisson du four et couper avec un couteau de cuisine en tranches. Servir chaud avec une salade de pommes de terre, pommes de terre sautées, frites ou les bretzels et la moutarde douce.
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