Préparer salade d'algues - afin réussit de

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Les algues sont sain et meilleur goût que vous pouvez l'imaginer. Pourquoi ne pas essayer une salade estivale algues fraîches - par exemple avec les épinards, le thon, les crevettes et les graines de sésame grillées.

  • Les algues sont plein de nutriments précieux pour le corps et l'esprit. Notamment leur teneur élevée en acide folique, de fer et de la vitamine B 12 font les «aliments sains». Le contenu de base élevé joue également un effet de soutien et d'équilibrage sur l'équilibre acide-base, tandis que la forte teneur en chlorophylle a augmenté oxygène dans le sang.
  • En outre, les algues un effet positif sur le métabolisme et promouvoir un effet peuvent être attribués à notre système immunitaire. Aussi pour la peau sont des algues d'un complément alimentaire idéal parce que leurs ingrédients ont antioxydant sur les cellules. Et, vous obtenez maintenant un appétit pour les algues? Peut-être que, une salade estivale lumière algues avec des épinards, thon grillé, les crevettes et les graines de sésame grillées?

Salade d'algues - Un régal saine

Les algues doit être mis à tremper pendant environ 30 minutes dans de l'eau tiède avant de les cuire comme salade d'algues.

  1. En attendant, vous pouvez nettoyer et laver la salade.
  2. Vous pouvez également préparer déjà les crevettes, à condition qu'ils ne ont pas encore gepult.
  3. Peu de temps avant la fin du temps de trempage pour les algues vous pouvez faire frire les filets de thon dans la lèchefrite légèrement huilée chaude. Le temps de cuisson pour le thon dépend entièrement de votre goût individuel. Les alevins plus courts ou griller, plus brut, le poisson au milieu - mais il est aussi très agréable et juteux. Frire plus, cuits par le thon et sec.
  4. Seulement après la cuisson du thon assaisonné avec du sel et du poivre fraîchement moulu et parsemé de jus de citron frais. Le thon, il est préférable de se réchauffer.
  5. Les algues vous devez bien les égoutter, après le temps de trempage. Ils sont ensuite mélangés avec les épinards préparées.
  6. Lorsque vinaigrette, mélanger dans un mélange d'un peu d'huile, la sauce de soja et de graines de sésame grillées et versez le mélange sur la salade.
  7. La salade d'algues est maintenant donnée à l'thon sur plaque et garni de crevettes, des quartiers de citron et de sésame.

Mieux servir immédiatement! Bon Appétit!

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