Presque légumes: Recette pour un bouillon rapide Buchinger

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Le légume rapide contient des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Ces soutiennent le corps de jeûne de polluants, en particulier les acides se libère. Ils le conduisent à effectuer cette opération substances de base importants auxquels atténuer les acides. Voici les règles que vous devriez considérer avant de faire une soupe rapide et une recette pour le bouillon rapide Buchinger. Presque légumes: Recette pour un bouillon rapide Buchinger

Ces règles doivent être observées à une soupe aux légumes rapide

  • La soupe doit être assaisonné complètement sans sel.
  • Ne pas utiliser de bouillon de légumes, car ils peuvent obtenir le sel et le glutamate monosodique.
  • Le bouillon de base ébullition encore plus de légumes en qualité bio.

Recette pour le bouillon rapide Buchinger
Le bouillon peut être préparé à l'avance et verser dans des bouteilles de jus en verre. Dans le réfrigérateur bouillon de légumes frais pour garde jusqu'à 1 semaine. Les ingrédients suivants sont nécessaires pour le bouillon:

  • 3 litres d'eau
  • herbes fraîches ou séchées comme le thym, le romarin, la sauge, la livèche
  • ½ cuillère à café de cumin
  • ½ cuillère à café de clous de girofle
  • ½ cuillère à café de baies de genièvre
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 oignon, haché
  • 2-3 gousses d'ail
  • 600 g de légumes comme les poireaux, pommes de terre, carottes, panais, fenouil, le céleri ou les courgettes

Comment faire
Couper les légumes râper finement ou avec un robot culinaire, mettre les épices dans l'eau, porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 30 minutes tranquillement. Les ingrédients du bouillon de légumes que vous aimerez varier en fonction de votre humeur. Trop de céleri mais les causes de ce légume ne est pas rapide aimé.

Pour changer le goût, vous pouvez même ajouter une pincée de noix de muscade râpée, mélange de curry, purée de tomate ou même un soupçon de jus d'orange ou de citron à ajouter. Je vous souhaite bonne chance et beaucoup de persévérance au cours de la décharge et jours de jeûne!

Mon conseil: Manger un principe de base!
Il ne est pas difficile de faire le régime alimentaire à long terme de l'acidité. Parce que vous devez renoncer à quoi que ce soit! Tout est permis, mais avec modération. La proportion d'aliments acides ne devraient pas représenter plus de 20 pour cent. Quels aliments sont alcalins ou appartenant à des faiseurs d'acides forts, cliquez ici.

Article sur "la nutrition de base»:

  • Vinette aide contre l'acidification
  • Galanga
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  • Recette de base pour la chicorée en pâte feuilletée
  • Radis aider à lutter contre l'acidification - Comment ça marche?

Pour d'autres questions sur l'alimentation saine et de base, je serai un nutritionniste expérimenté et expert Voyage culinaire à votre disposition!

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