Pressé jus de pomme - afin de préparer à faire votre propre jus

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Vous voulez faire votre propre jus de pomme et ne savez pas comment faire? Pas de problème, ici, vous apprendrez comment vous pouvez presser le jus de pommes. Jus de maison meilleur goût.

Informations générales sur jus de pomme

  • Le jus de pomme est l'un des jus de fruits les plus populaires en Allemagne. En Autriche et en Suisse, il est appelé Süßmost et aiment aussi consommer. L'extraction du jus de pomme se fait en appuyant dans les caves.
  • Bien que le jus est considéré comme sans alcool, mais contient encore entre 0,1 et 0,4 vol .-%. Ce est aussi là que l'on appelle "pomme-paragraphe", qui stipule que dans les restaurants et bars au moins une boisson non alcoolisée est au plus égale à chère avec un alcoolique. En Autriche, il doit, conformément à une loi similaire, donnant même deux boissons gazeuses sur les menus de boissons.
  • Nous distinguons entre le jus de pomme naturellement trouble et claire qui a été filtré. Le jus de pomme naturel, bien que réalisée par le pressage du fruit, mais pas filtré. De cette façon, le jus de nombreuses vitamines et minéraux sont préservés. Les soi-disant antioxydants se trouvent en abondance dans ce jus. Des enfants de pomme clair jus est plus préféré car il miroite délicieux et saveur légèrement sucrée or.

Instructions pour presser le jus de pomme

  1. Afin d'appuyer sur votre propre jus de pomme, vous devez vous laver que 2 kg de pommes Premières soigneusement, puis les couper en petits cubes.
  2. Entrez ensuite les cubes de pomme dans une grande casserole et les écraser avec un presse-purée. Versez ensuite 1 litre d'eau et laisser cuire le tout pendant environ 10 minutes, sans couvercle, à feu moyen sur.
  3. Puis versez le mélange de pomme cuite travers une passoire fine. Presser le jus des morceaux de pommes cuites et démarrer le jus de pomme fini dans une autre casserole moyenne sur.
  4. Entrez ensuite le sucre dans le jus de pomme pressé et cuire le tout ensemble brièvement et puis remplissez le jus fini dans des contenants de votre choix.
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