Produire mélange d'épices pour la viande grillée se

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Tout le monde a certainement essayé avant. Il est question de la viande de barbecue qui est déjà offert mariné. Habituellement, ce est pour chacun de ces types de viande aux mêmes marinades utilisées. Le goût peut ici aussi à désirer. Tout le monde voudrait éviter, préférant se établir un mélange d'épices.

Bien sûr, il ne est pas facile de faire un mélange d'épices qui reste puis coller griller jusqu'à la chair. Donc, vous devez toujours être prêts un lien que ce sera également garanti. Le sommaire suivant a été choisi pour assurer la viande est déjà la veille dans le mélange d'épices puis cela reste aussi avec la viande griller.

Un avant-goût fait maison mélange d'épices pour les viandes grillées

Vous pouvez utiliser toutes les épices énumérés sous forme de poudre. Seul le poivre noir devrait être broyé dans un mortier ou sortir du moulin à poivre, qu'il peut mieux se acquitter de sa saveur unique. Imaginez un bol que vous pouvez fermer, prêt. En outre, un récipient pour le mélange d'épices restant vous devez fournir eux-mêmes. La quantité du mélange d'épices est assez pour vous pendant environ 10 steaks.

  1. Placez tous les ingrédients sauf le ketchup et l'huile dans un bol. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Laissez-vous cette fois, parce que le mieux ils sont mélangés, le plus intense la saveur se déroule plus tard.
  2. Si tout est bien mélangé, ajouter l'huile et remuer tout cela de nouveau très intense.
  3. Maintenant donnez ajoutée tant ketchup jusqu'à obtenir une pâte homogène est formé, qui peut ne pas être liquide, cependant.
  4. Avec cette pâte Maintenant étaler vos steaks et entrez dans un récipient avec un couvercle. Cet ensemble pendant 24 heures au réfrigérateur. Environ 1 heure avant de les griller, vous devez obtenir les steaks du réfrigérateur.

Si vous souhaitez utiliser ce mélange d'épices pour la viande de volaille, le type dans la production juste encore ajouté 10g de poudre de curry.

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