Produire sésame fragile - un tel succès le bonbon croustillant

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Sesame Brittle sûr que vous savez dans la forme de barres de sésame, ceux-ci peuvent être achetés dans les magasins d'aliments santé ou dans Asialaden. La dent sucrée, mais vous pouvez aussi faire vous-même.

Sesame Brittle peut être préparé dans une grande poêle lui-même. Cependant, vous devez en tout temps rester avec la pensée dans le fragile parce que la combustion de sésame et autres peuvent être noir. Si vous passez une petite erreur dans le premier tour, ne vous découragez pas. Essayez un second passage et garanti que vous serez en mesure de produire le sésame parfaite fragile dans le cas au plus tard.

Pour préparer fragile de sésame par vous-même à

  1. Sesame Brittle Vous pouvez seulement avec des graines de sésame et de miel. Demandez une poêle de fer sur le poêle, saisissez les graines de sésame dans la poêle et les faire frire sans graisse supplémentaire. Cependant, vous devez remuer constamment comme Sesame très rapidement sinon peut brûler le fond de la poêle.
  2. Si le sésame commence à sauter, vous devez ajouter le miel. Alors que rien ne peut ajouter, vous devez prendre la poêle du feu immédiatement. Souligner le sésame fragile sur deux grandes plaques éclaircir et laisser refroidir à fragile. Le conserver à proximité pendant un certain temps dans le réfrigérateur.
  3. Après la fragile est froid, vous pouvez le couper en morceaux, ou tout simplement casser. Très bons goûts de cassante comme collation entre les repas, sur des salades ou comme décoration sur vos desserts.
  4. Si vous voulez à Sesame Brittle sans miel, alors vous faites frire les graines de sésame décrites ci-dessus dans une casserole sur, puis entrez le sucre et une cuillère à café d'eau à elle. Cependant, vous avez besoin de conduire prudemment, en remuant constamment, parce que le sucre est très rapide trop sombre et non comestible pour cette version. Cette méthode est similaire aux barres de sésame bien connus du magasin d'aliments santé.
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