Prunes à sec - dans le four il va comme ceci

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Les fruits séchés goûte non seulement délicieux, mais aussi en bonne santé. Prunes peuvent être, par exemple, sécher parfaitement dans le four et ainsi profiter longtemps. Avec les instructions de ce texte vous gérez la tâche en peu de temps.

Pour réussir dans le four de séchage

Tout d'abord vous devez prunes particulièrement mûrs et doux, vous pouvez sécher dans le four. Seulement quand le fruit a une douceur intense, il a un goût très délicieux, même après séchage.

  1. Laver les prunes soigneusement sous l'eau tiède et séchez-les soigneusement. Maintenant, vous devez enlever les graines, les prunes. Pour cela, couper les prunes en deux et prendre la pierre facilement.
  2. Placez les moitiés de prunes désormais côte à côte sur un papier de cuisson sur une plaque à pâtisserie. Maintenant cela dépend si vous avez un four normal ou un four à convection. Dans recirculation vous devez quitter les pruneaux à 75 degrés de cinq à six heures.

Dans un four à sécher les prunes normale pendant une nuit à une température de 50 à 75 degrés. Ainsi, l'humidité ne respecte pas dans le four, donner une cuillère en bois dans la fente de la porte du four.

Découvrez pour la préservation de prunes

  • Prunes, vous pouvez non seulement faire sécher au four. Ils ont aussi d'autres options pour cela. En été, vous pouvez mettre les prunes sur un gril. Il devrait suivre une autre de quatre à cinq journées chaudes et venteuses légèrement lorsque vous placez les prunes dans un endroit où le soleil ne peut pas atteindre directement.
  • Lorsque vous avez terminé le séchage des prunes, entrer dans des bocaux ou boîtes propres qui sont scellés avec un couvercle. Rangez-les frais, sec et sombre. De cette façon, gardez les pruneaux, tout comme d'autres fruits secs, pendant des années. Vous devriez être la première fois mais vérifiez maintenant et puis, si rien ne est blanc dans les verres et canettes.
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