Pulpo - Recettes

FONTE ZOOM:

Vous voulez cuisiner avec Pulpo, mais ne savez pas comment faire cuire le droit calmars? Avec les recettes correspondant sera bientôt plus un problème pour vous.

Une recette pour les spaghettis avec le poulpe

Si vous voulez préparer le poulpe correctement, vous devez suivre quelques conseils et des recettes. Ci-dessous est une recette pour le poulpe frit avec des spaghettis.

  1. Voulez-vous traiter tout un poulpe frais, de sorte que vous devez d'abord préparer quelque chose: Couper avec un couteau tranchant la tête avec la bouche de. Il faut que les tentacules restent.
  2. Laver quatre échalotes et les couper en deux. Pelez aussi les gousses d'ail. Mettez un peu d'huile d'olive dans une grande casserole et faire suer les deux ingrédients dans un court-.
  3. Maintenant, entrez l'ensemble de poulpe dans le pot et la saison avec des ingrédients de sel. Couper également de la chaux en quartiers, presser le jus de citron dans la casserole et ajouter les coquilles pressés également ajouté.
  4. Maintenant clair avec le vin blanc et verser les frais, les brins de thym lavés dans le pot. Couvrir la casserole et ensuite avec un couvercle assorti et laisser mijoter tous les ingrédients à feu doux pendant environ deux heures.
  5. Lorsque le poulpe est cuit, retirer de la poêle. Le goût amer Sud ne peut pas être utilisé.
  6. Laissez-le refroidir Pulpo quelque chose. Ensuite, débranchez les ventouses et la peau de poulpe et couper les bras loin du corps. Couper les bras "pelées", puis en tranches.
  7. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés morceaux de poulpe marron maintenant dans un peu d'huile d'olive sur. Entrez ensuite ajouter deux échalotes hachées, couper un piment, les tomates et câpres en conserve. Faire bouillir les ingrédients jusqu'à une sauce crémeuse est formé. Goûtez cette sauce de pâtes avec du sel et du poivre.
  8. Aussi préparer les spaghetti selon les instructions de l'emballage à.
  9. Servir les spaghettis à la sauce de poulpe. Avec un peu de haché, le persil frais et le fromage parmesan, ce plat est encore meilleur.

L'utilisation de ce poulpe recette est la cuisine un plaisir. Un bon appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité