Purée sans immersion mélangeur - Astuces de cuisine

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Vous ne voulez pas de se en tenir mélangeur et purée de légumes ou pesto? Avant de vous aller acheter un mélangeur à main, vous pouvez essayer les astuces suivantes.

Préparer les Mus - sans réduire en purée

Purée sans immersion blender est laborieux et de longue haleine. Le succès des Pürierens dépend de la façon élaborée vous voulez travailler et Can. Et d'importants vestiges, comment Musig bien être le résultat de votre travail. Purée, par exemple, pourraient bien contenir de petits morceaux de pomme de terre, de légumes purée bien. Dans de nombreux mangeurs est même souhaitable. Ce est une chose différente si vous voulez faire une bouillie pour le bébé ou d'une amende pesto.

  1. Émincer les ingrédients avec un couteau ou les écraser avec une fourchette. La plus fine que vous faites les travaux préparatoires, le plus il sera facile à mettre en purée les ingrédients.
  2. Certains légumes ou fruits, mais aussi les pommes de terre peuvent être - après qu'ils ont été bien précuit - écraser tout simplement avec vos mains.
  3. Ou remplir les légumes et les ingrédients que vous voulez sans immersion blender la purée dans un sac de plastique durable. Puis modifier le contenu avec un presse-purée. Assurez-vous que le sac est bien fermé.

Ainsi, vous pouvez très purée

Pour les aliments pour bébé ou pour pesto vouloir réduire en purée les ingrédients souvent plus fines ne est possible avec les méthodes proposées ci-dessus.

  • Après le travail préliminaire de sorte que vous devriez conduire les Mus travers un tamis ou "modifier" dans un Lotte rapide, donc vous pouvez toujours les débris de la purée et de la nourriture. Avec un peu plus dures ingrédients vous devez d'abord accéder à un tamis grossier.
  • Ingrédients très doux comme les carottes ou les pommes de terre, mais aussi beaucoup d'ingrédients du pesto peuvent être purée fine avec un fouet. Cependant, il faut quelque chose de la force musculaire, ce qui diminue naturellement un mélangeur à main en proie le chef.
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