Quelle est la production agricole?

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Agriculture en Allemagne est en train de changer. Beaucoup de gens se posent la question, se il ya encore ferme traditionnelle. La production agricole est entendu aujourd'hui comme culture et la production alimentaire. Cependant, les méthodes de culture et l'intensité associés à de nouvelles techniques.

La production agricole est toujours assimilé à l'agriculture?

Au centre de la production agricole est la production de végétaux et animaux aliments de haute qualité.

  • Comparativement aux années précédentes peut être dans l'agriculture grâce à l'amélioration des semences - en particulier dans le grain - l'augmentation de rendement. Les agriculteurs peuvent utiliser des animaux d'élevage puissants pour les bovins et les porcs, ainsi que pour la production de lait.
  • Le danger pour les personnes, par la production agricole dans la forme de la production de masse, ne doit pas être sous-estimée. Les consommateurs doivent se défendre contre une utilisation incontrôlée des antibiotiques dans l'engraissement des animaux et un difficile d'arrêter Turbo mât volaille et de porc grandes fermes.
  • Les grandes chaînes de vente au détail et les discounters paient les consommateurs et les commerçants de produits agricoles aux agriculteurs juste prix de dumping qui les obligent à l'utilisation de plus en plus de terres.
  • La tendance vers toujours moins nombreuses mais plus grandes exploitations est reconnu depuis longtemps. Il continuera.

Le progrès scientifique contrôle processus d'industrialisation de la production agricole

La révolution de la production agricole est caractérisée par la spécialisation des exploitations. Il ya de plus en plus grandes quantités de capitaux pour les grands investissements nécessaires, tout en faisant simultanément la production agricole des bailleurs de fonds et des revenus plus élevés à charge.

  • Dans le secteur agricole, les prix du marché mondial dictent la pression des coûts dans la production alimentaire. Dans une certaine mesure encore rentable, la technologie agricole actuelle dans la grange et sur le terrain doit être utilisé. Cela peut être considéré comme économiquement, pas l'arrêter.
  • La sortie des produits agricoles est réalisée dans un nombre toujours décroissant des entreprises. L'augmentation associée dans les entreprises a été une capitalisation croissante de la production agricole avec elle.
  • Ce sera la gestion de grands espaces de plus en plus de grandes machines et équipement technique nécessaire, tout en réduisant le nombre de travailleurs dans l'agriculture.
  • Pour atteindre un rendement accru dans la production agricole ne est possible qu'avec une utilisation accrue des engrais chimiques et l'utilisation de produits chimiques. Et dans la production animale, par exemple dans la production de lait par les céréales et les aliments concentrés.
  • Les capitaux étrangers est employée dans l'agriculture, principalement pour l'achat de grande traite et de l'équipement d'alimentation et de l'équipement de haute qualité.
  • La construction d'usines de biogaz pour la production d'électricité nécessite aussi un grand investissement en capital.
  • Le progrès a des effets complexes sur le domaine de la production agricole et l'infrastructure existante. Pour garantir humainement élevage du bétail ainsi que d'un approvisionnement optimal des aliments sains istdurch dispositions statutaires.
  • Pourrait constituer une menace pour les humains par une pollution croissante dans le sol et des eaux souterraines par la surfertilisation et l'utilisation de pesticides trop négligents. L'objectif de l'agriculture écologique doit être poursuivie.

La production agricole est de plus en plus automatisée et robotisée. L'effet ne peut être négligée. Conséquence de la migration des populations des zones rurales ainsi que la crainte que l'utilisation du génie génétique dans la production ne reste pas contrôlable.

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