Quelle huile utiliser pour la fondue? - Vous devez baser

FONTE ZOOM:

La fondue est un bon repas, en particulier lorsque des amis sont en visite. Cette fondue également réussi, vous devez vous assurer que vous utilisez l'huile pour la fondue.

La fondue est à l'origine un plat qui a été faite avec du fromage fondu. Il ya longtemps, à côté de la fondue au fromage fondue autres espèces se sont établies. Si vous voulez faire une fondue avec de l'huile, vous devriez porter une attention particulière à ce que le pétrole vous l'utilisez.

Quelle huile est le meilleur?

  • Soyez sûr que vous sélectionnez l'huile que ce est une huile inodore et insipide. Sinon, la viande ou des légumes prend la saveur de l'huile trop. L'huile de soja ou l'huile de tournesol ici est une possibilité.
  • L'huile que vous utilisez pour la fondue ne doit pas être pressée à froid. Avec huiles pressées à froid est un grand danger que cela peut provoquer un incendie sur feu vif.
  • Un très approprié pour l'huile de fondue est l'huile d'arachide parce que ce est hocherhitzbar et aussi insipide. En général, les huiles végétales raffinées sont très appropriés pour la fondue.

Préparation générale pour la fondue avec de l'huile

  • Verser l'huile qu'à mi-chemin dans le pot. Il ne peut pas faire bouillir plus tard.
  • Une bonne alternative à la fondue de cuisson avec de l'huile est une combinaison de 2/3 beurre et 1/3 huile. Donnant ainsi la viande une petite note de beurre, qui se met en place grâce à la graisse.
  • Chauffer l'huile meilleur premier dans une casserole. Remplissez-le ensuite dans le caquelon à fondue et placez-le sur la plaque chauffante.
  • Avez-vous déjà utilisé l'huile de fondue une deuxième fois, mais en disposer.
  • Laissez le caquelon avec l'huile chaude sans surveillance, pas quand les enfants sont assis à la table en face de tout.

Avoir fondue amuser et profiter!

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