Quels légumes avec du poisson? - Recette pour un délicieux plat d'accompagnement

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Vous vous demandez qui se adapte légumes pour un plat de poisson délicieux? Voici quelques conseils et suggestions sur ce que vous pouvez servir en accompagnement d'un menu de poissons, donc la nourriture vraiment réussir.

Filets de poisson sont cuits rapidement, mais parfois vous voulez, mais servent un plat d'accompagnement savoureux pour donner le repas en quelque chose de spécial. Mais ce que les légumes appropriée pour l'instant, de goûter harmoniser avec les poissons? Ce qui suit sont des suggestions et des conseils qui se adapte légumes avec du poisson, de sorte que vous pouvez préparer un menu merveilleux et servir.

Cette recette de légumes se intègre parfaitement avec les poissons

  1. Couper l'oignon en dés grossiers.
  2. Hacher l'ail finement.
  3. Couper la pomme de terre en petits morceaux.
  4. Couper les champignons en fines tranches pas.
  5. Hacher le persil, hacher le basilic également, mais séparément.
  6. Maintenant chauffer une casserole appropriée et une fois la poêle est chaude, l'huile d'olive pressée à froid ajouté.
  7. Maintenant, ajoutez immédiatement l'oignon haché et l'ail.
  8. Laisser mijoter à feu le persil.
  9. Maintenant, entrez les légumes ajoutés, rapidement toasts coupés, puis allumez petite chaleur.
  10. Après environ un quart d'heure de cuisson à la vapeur et remuer les légumes doivent être cuits, remuez un peu avant de servir le basilic et le goût avec le sel et le poivre.

Ces inserts sont parfaits

  • Comme un classique est servi dans la région méditerranéenne blettes ou les épinards, car ce légume se marie bien avec le poisson.

  • Quels légumes que vous choisissez si blettes ou les épinards, est simplement une question de goût. Dans les deux cas, les légumes à feuilles lavés grossièrement hachées et cuites à la vapeur douce au beurre ou à l'huile d'olive avec de l'ail finement haché.

  • Si vous ne aimez pas poirée et vous ne savez pas ce que les légumes avec du poisson, de sorte que vous pouvez également la vapeur courgettes bâtons, aromatisée avec un peu de romarin et de thym, servi comme un plat d'accompagnement.

  • Aussi grillés Melanzani- ou aubergines accompagnement parfait pour les poissons grillés ou cuits à la vapeur.

  • Vous pouvez également essayer de tomates étuvées, vous divisez par deux tout simplement que dans le milieu et les faire frire dans l'huile d'olive dans une poêle jusqu'à ce que doux, puis laisser reposer 10 minutes. Assaisonnée de sel et de poivre, ce légume se intègre parfaitement avec le poisson.

Pour quels légumes vous choisissez, détermine se il correspond à poissons, est aussi la question de l'assaisonnement. Prenez Par conséquent, si vous vous demandez ce qui les légumes sont bons correspond à un plat de poisson pour assaisonner les légumes de préférence un goût similaire que pour le poisson, par exemple, tout comme l'ail de la Méditerranée et de citron et comme un jardin plante romarin, le thym et la sauge.



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