Recette pour le pain de viande dans le four

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Pain de viande ou le pain de viande est facile à préparer dans le four. Pour la bonne recette pour rôti de goût chaud et même froid exceptionnelle sur le pain.

Recette Pain de viande

  1. Pour la préparation de faux Hare dans le four mis les petits pains au lait. Appuyez sur de la pâte molle avec les deux mains, et le mélanger avec la viande hachée.
  2. Hacher l'oignon pelé et l'ail et le persil lavé bien. Laisser mijoter les ingrédients brièvement dans le beurre et le mélanger avec le mélange de viande. Refroidir le tout un peu.
  3. Selon les goûts de recette avec du sel, le poivre, le paprika et la volonté à la marjolaine. Mode oeufs du moins.
  4. Pétrir la pâte de viande bien et former un pain épaisse allongée. Passons en revue ce dans le réfrigérateur environ 30 minutes. Glissez d'une casserole, pot romaine ou rôtissoire avec de l'huile ou de la graisse.
  5. Pour un faux Hare dans le croustillant four, appliquer dans la chapelure. Si vous voulez remplir, un ou deux oeufs durs et du fromage feta travaille dans le centre de la viande.

Pain de viande du four

  1. Réglez la température du four à 180 degrés recette, en haut et en bas de la chaleur. Faites glisser le rôti sur l'étagère du milieu. Laissez cuire environ 30 minutes.
  2. Dans l'intervalle, faire il ya un légume. Verser sur le rôti avec le bouillon et laissez cuire pendant 20 à 30 minutes. A un lièvre Mauvaise une forte croûte brune, il est tout à fait normalement et peut sortir du four. Retirer du moule.
  3. Assaisonner au goût de la sauce avec du sel, le poivre et le paprika. Selon vos préférences, vous affinez avec un peu de crème sure.

Cette recette Meatloaf se intègre parfaitement purée ou pommes de terre bouillies. De même, une salade verte, légumes et chou rouge mélangé.

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