Recette pour l'œil de taureau

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Ils sont mignons, ils sont fruités et ils sont magnifiques. La pâte avec le bien nommé Ochsenaugen surtout l'amour des enfants. La recette est nich gar difficile de faire cuire et vous pouvez continuer la dent sucrée quelques jours au frais.

Préparer la pâte

  1. Prenez le beurre du réfrigérateur en temps utile pour qu'ils puissent être doux. Disposez la plaque de cuisson de papier parchemin ou graisser un plein.
  2. Pour la recette de la Ochsenaugenteig séparer les oeufs dans les jaunes et les blancs. Mélanger la farine avec la poudre à pâte.
  3. Incorporer le beurre jusqu'à consistance mousseuse, mélanger les jaunes d'oeufs et battre avec les ingrédients de la recette pour créer une crème mousse légère. Ensuite, ajoutez la farine et le sel. Faire un lisse, pâte dure.
  4. Etalez un peu de farine sur la surface de travail. Rouler la pâte et vous poignarder avec un verre ou une tasse d'environ deux pouces de large cercle. Placez-le sur la feuille. Trempez le navire avant chaque point dans la farine.
  5. Réglez la température du four pour cuire l'œil du taureau à 200 degrés.

Préparer la garniture par recette

  1. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à consistance mousseuse trois. Couper l'amende massepain. Entrez le massepain et le sucre vanillé aux blancs d'œufs et mélanger le tout à une masse lié.
  2. Remplissez-les dans un sac de tuyauterie avec un gros pourboire étoiles. Vaporiser sur l'oculaire de chaque taureau autour d'un bord.
  3. Faites glisser le plateau dans le four, le meilleur entre les centres. Laissez l'œil du taureau environ dix à 14 minutes jusqu'à coloration dorée. Puis le mettre à refroidir sur la grille.

Terminez l'œil du taureau

  1. Chauffer la confiture de cassis. Ainsi, ils peuvent être traités facilement. Recette Swipe, le bourrage à travers un tamis.
  2. Se il vous plaît remplir le centre du biscuit, mis en place pour injecter anneau de massepain.
  3. Servir refroidit l'œil du taureau. Qui aime manger particulier douce comme on peut encore saupoudrer de sucre en poudre.
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