Recette pour pattes d'ours - réussit si jolies pâtisseries

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Temps de Noël est temps de cookie. Il est cuit à nouveau comme un fou. Mais à chaque fois les mêmes biscuits sont ennuyeux. Pourquoi ne pas essayer une recette pour pattes d'ours. Tout simplement délicieux.

Bear Paw recette pour de délicieux biscuits

  1. Débranchez tout d'abord les trois oeufs et battre les blancs d'oeufs très raide. Ne pas inclure saupoudrer 2/3 du sucre.
  2. Laver le citron à l'eau chaude et frotter la peau de.
  3. Mélanger les amandes, la cannelle et le zeste de citron râpé chocolat couverte avec le sucre restant.
  4. Donnez ce mélange à l'œuf et mélanger avec soin.
  5. Piquer avec une cuillère à café de petites portions de la pâte et les rouler entre ses mains en petites boules.
  6. Placez ces boules maintenant sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et appuyez avec une fourchette sur lui afin que les biscuits regarder à travers les dents de la fourchette, comme pattes. Alternativement, vous pouvez utiliser une spéciale formes de pattes d'ours pour cette recette. Vous devez saupoudrer de sucre avant d'appuyer sur la pâte dans le moule. Ensuite, placez les biscuits sur une graissé et saupoudré de feuille de farine. Vous pouvez poser la feuille de papier sulfurisé.
  7. Maintenant glisser la feuille dans un four préchauffé à 180 ° C four sur la grille du milieu. Après environ 15 minutes, les griffes d'ours sont faits.
  8. Maintenant, vous pouvez décorer les biscuits finis encore au goût de chocolat. Faire fondre par exemple Tout le revêtement de chocolat au lait et tremper les pattes d'ours dans près de la moitié.
  9. Les biscuits devraient maintenant laisser sécher une nuit.

Bien sûr, vous pouvez également décorer les biscuits autres que ceux spécifiés dans la recette. De chocolat noir ou de chocolat blanc ou avec le glaçage. Même des vermicelles de chocolat de couleur ou perles peuvent être utilisés, qui aiment particulièrement les enfants.

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