Recette pour pois chiches

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Si votre corps manque de nutriments importants, noter l'assez rapidement: vous vous sentez fatigué et apathique. Particulièrement important pour votre bonheur sont de petits composants de protéines, les acides aminés dits. Pourquoi ne pas essayer la recette suivante pour le bonheur pois chiches, en raison de la particulièrement riche en protéines - et le fait heureux. Recette pour pois chiches

Vous devez pour 2 personnes • 125 g de pois chiche • 200 g de pommes de terre • 1 petite courgette • 3 tomates • 1 oignon • 1 gousse d'ail • 1 litre de bouillon de légumes • Sel et poivre • 1 cuillère à café de paprika • 1 branche de romarin • 1 bouquet de ciboulette et beaucoup de temps!
Faire tremper les pois chiches pendant une nuit. Verser le lendemain de l'eau dans une autre casserole, faire bouillir et cuire brièvement les pois chiches en elle à feu doux pendant 1,5 heures. Peler les pommes de terre et les couper en cubes d'épaisseur. Les courgettes coupées légèrement plus grossière, les tomates en quartiers vous. Hacher les oignons et l'ail jusqu'à tendreté peu des deux avec un peu d'huile sur. Entrez les pommes de terre, courgettes, les tomates et les pois chiches et évaporer les trois minutes. Puis versez le bouillon ajouté. Spice avec sel, poivre et paprika, place dans le brin de romarin et laissez cuire tout de 15 à 20 minutes à feu doux. Garnir la soupe de ciboulette hachée.

Bon Appétit!
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