Recette pour un fond de biscuit

FONTE ZOOM:

Que gâteaux aux fruits juteux ou comme base pour les tartes, à peine une pâte est aussi diversifiée que la génoise. Une recette simple pour un délicieux gâteau éponge peut être trouvé dans ce manuel.

Un bon gâteau éponge est polyvalent et idéal pour de nombreuses créations de gâteaux simples. Cependant, la production d'une pâte à biscuit ne est pas toujours facile. Une recette très simple pour un gâteau d'éponge qui réussit toujours vous garantir va arriver ici.

Génoise avec un succès garanti - Recette

  1. Tout d'abord, vous devez séparer les oeufs. Le jaune entrer dans un bol à mélanger les blancs d'oeufs dans un récipient de mélange élevée.
  2. Pour ajouter le jaune entrer dans l'eau et le sucre. Contrairement recettes de biscuits ordinaires eau froide est utilisé ici.
  3. Battre le mélange jaune-sucre-eau oeuf maintenant pendant plusieurs minutes au plus haut niveau, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux belle.
  4. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, le tamiser sur le mélange d'oeuf et mélangez avec le mixer, mais complètement.
  5. Maintenant vous avez les blancs d'œufs très rigide et incorporer à la pâte. Pas trop de bruit, parce que sinon la pâte est trop collante. Pliez vraiment seulement avec une cuillère en bois.
  6. La pâte est maintenant versé dans le moule à gâteau et cuire au four 10 à 15 minutes à 200 degrés de chaleur haut et en bas. Laisser refroidir dans le moule et ensuite à résoudre et processus soigneusement.
  7. Le gâteau éponge trempée par nature très peu si vous le prouver avec des fruits. Pour éviter tremper-travers encore plus loin, vous pouvez distribuer un package Sahnesteif sur le sol.
  8. Si vous voulez diviser la pâte à tarte, puis remplir la pâte dans un moule à charnière de 24 cm de diamètre. Le montant indiqué dans la recette est alors suffisante dans tous les cas.

Ce biscuit est, bien entendu, pour la fabrication de rouleaux suisses. Pour ce faire, il suffit de sélectionner la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte. Bonne chance et bon appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité