Recette risotto de potiron: rapide et savoureux préparés

FONTE ZOOM:
Les légumes pour l'automne est la citrouille. Particulièrement bien adapté pour préparer de délicieux plats de citrouille, la citrouille Hokkaido. Sa chair a un léger goût de noisette. Une délicieuse recette est le risotto de citrouille. Les légumes sont citrouilles pour l'automne.

Les ingrédients pour risotto de potiron
pour 4 personnes

  • 1 Hokkaido citrouille
  • Le riz pour risotto 200g
  • 1 cuillère à soupe de noix
  • 2 petits oignons
  • 4 à thé d'huile d'olive
  • 500 ml de bouillon de légumes
  • 1 gousse d'ail
  • Fromage parmesan 30 g
  • Sel, poivre, noix de muscade

Préparation du risotto

  1. Le finement dés l'oignon.
  2. 2 à thé d'huile d'olive chaleur.
  3. La moitié de l'oignon alevins.
  4. Réduire le feu et le riz . Ajouter
  5. Maintenant, ajoutez le bouillon de légumes ajouté progressivement jusqu'à ce que la Liquide soit complètement absorbé.
  6. En attendant, dés la chair de citrouille et faire frire avec le reste de l'huile et la moitié restante des oignons.
  7. Ajouter l'ail fraîchement écrasé et saison.
  8. Riz au potiron mélange de légumes, mélanger et servir parmesan fraîchement râpé.

Astuce:
Remplissez le risotto en petites citrouilles évidées Hokkaido. Hacher cerneaux de noix et saupoudrer le remplissage ainsi.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité