Recette saumon crème gratin raffiné - il réussit de

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Une recette inhabituelle est la recette saumon crème gratin de pommes de terre au romarin sur un lit de pois mange-tout. Une recette qui vous causez avec l'enthousiasme de vos clients à tout moment.

La préparation de saumon crème gratin

  1. Pour cette recette, saumon crème gratin prendre saumon frais.
  2. Laver le saumon et enlever la peau.
  3. Couper le saumon en lanières et le placer dans un plat à gratin beurré.
  4. Incorporer la crème avec le bouillon de légumes, purée de tomate, un peu de maïzena.
  5. Faites glisser sur la peau de l'ail et sertir la gousse d'ail à travers un presse-ail.
  6. Ajouter l'ail, une pincée de poivre et l'aneth haché donnent à la crème et bien mélanger le tout.
  7. Maintenant, enlevez la peau de l'échalote et dés l'échalote finement.
  8. Entrez l'huile dans une petite poêle et faire revenir les échalotes vitreux.
  9. Entrez ensuite les échalotes dans la crème et verser sur le saumon.
  10. Préchauffer le four à 200 degrés avant avec circulation d'air. Demandez. Le saumon-crème gratin au four et laissez cuire pendant environ 20 à 30 minutes

La recette de pommes de terre au romarin et les pois sugar snap pour Gratin

  1. Pour les pommes de terre au romarin Peler les pommes de terre, les couper en deux dans la longueur, et ils lavent les pommes de terre.
  2. Entrez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Lorsque l'huile est assez chaude, ajouter les moitiés de pommes de terre et les brins de romarin.
  3. Saler et poivrer les pommes de terre, entrez un couvercle sur la casserole et laissez rôtir 20 minutes lent.
  4. Entre les deux, essayez calme, si les pommes de terre sont déjà assez mou.
  5. Maintenant laver les pois mange et couper les conseils aux deux extrémités.
  6. Faire bouillir le sucre pois mange brièvement et effrayer les pois mange-tout avec de l'eau froide.
  7. Faire fondre le beurre et ajouter le sucre, ajouter les poivrons.

Si vous faites cuire à cette recette saumon crème gratin, vous ne entendrez rien que des éloges.

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