Recettes de gâteau avec de vieux biscuits - deux délicieuses variétés

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Si vous avez vieille maison de biscuits de Noël ou d'autres raisons et vous ne savez pas quoi faire avec elle, puis juste essayer de recettes de gâteaux de vieux biscuits. Cela garantit que vous gérez une surprise culinaire.

Transformez votre vieux biscuits même un gâteau à la crème glacée

Ensuite on peut se reproduise, que vous trouverez biscuits durs ou secs avec lui. Maintenant la question se pose, ce que vous pouvez faire avec ce se ils sont trop bons à jeter. Dans ce guide, vous trouverez deux recettes de gâteaux. Chacun d'eux peut être mis en œuvre afin qu'ils ne ont pas à dégénérer et toujours trouver un délicieux Utilisation utilisant de vieux biscuits.

  1. Prenez un sac de congélation et le remplir avec les vieux biscuits. Écraser les biscuits doucement avec un rouleau à pâtisserie ou quelque chose de semblable. Robe un gâteau peu profonde suite casserole avec Kekskrümeln partir. L'utilisation de ce qu'environ la moitié des miettes du sac.
  2. Maintenant, appuyez sur de l'orange. Frottez précédemment une partie de la peau d'orange à partir - le mieux adapté à cette fin un zeste-thriller. Pressez autant que vous obtenez quatre cuillères à soupe de jus d'orange. Ensuite, débranchez les œufs et placez les jaunes d'œufs de côté.
  3. Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Puis amener l'eau à ébullition et placez le bol avec les jaunes d'œufs et le sucre à la crème dans le bain d'eau. Remuer avec le sel et le jus d'orange. Remuer le tout si longtemps dans l'eau jusqu'à ce que le sucre soit dissous. La masse serait alors dodue. Maintenant soulevez sous l'abrasion orange.
  4. Puis Peler la mangue et enlever le noyau. Coupez la chair en petits cubes. Battre les blancs d'oeufs et la crème, puis en neige, mais les deux séparément. Augmenter à la fois sous la crème et les distribuer à l'effondrement des anciennes biscuits. Entrez ensuite les cubes de mangue et les miettes de biscuits uniformément sur elle.
  5. Imaginez maintenant par geler le gâteau à la crème glacée pendant environ quatre heures dans le congélateur et laissez l'ensemble bonne.

Pimentez recettes de gâteaux avec de vieux biscuits sur

Une autre façon de faire des biscuits à l'ancienne encore quelque chose de significatif est le raffinement des recettes de gâteaux. Dans un gâteau au praliné, vous pouvez facilement le remplacer par l'ancien biscuits émiettés fragiles. Un autre exemple est l'utilisation de vieux biscuits au lieu de noix dans une recette de gâteau que vous seront présentés dans ce manuel.

  1. Prenez 200 g de farine première et mélanger cela avec cinq œufs et 250 g de beurre dans une pâte. Puis ajouter environ 150 grammes de sucre. Ne pas ajouter un autre 1 sachet de poudre à pâte et mélanger à nouveau.
  2. Maintenant Émincer dans un sac de congélation ou comme vos anciens cookies. Pour ce faire, mettre les biscuits dans le sac et le sceller. Puis marcher le contenu tant que par exemple par un rouleau à pâtisserie jusqu'à miettes de vos vieux biscuits sont devenus.
  3. Ce cookie miettes ajouter maintenant votre gâteau. Puis remuer tout nouveau bien et également ajouter 50 g bloc de chocolat. Si cela convient à votre goût, vous pouvez ajouter la pâte à ce moment un coup de lait de poule.
  4. Si vous avez agité les ingrédients d'une pâte, graisser un moule. Alternativement, vous pouvez aligner le moule de papier sulfurisé.
  5. Remplissez la pâte dans le moule et l'étaler sans heurts. Laissez ensuite cuire pendant environ une heure à environ 170 ° C

Avant vous pouvez servir ce gâteau, vous devriez le laisser refroidir bien, puis retirez du moule. Vous pouvez ensuite servir le Kekskuchen vos amis ou en famille pour prendre un café.

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