Recettes de la femme Pays: Une plate-forme solide pour les carottes légumes avec de la viande

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Pays Recettes des femmes - de sorte que vous pouvez associer des plats sains et copieux avec des ingrédients locaux. Beaucoup de légumes frais, le goût pur et simple de préparation devraient faire de cette cuisine copieuse.

Recettes avec l'ajout de "type de Granny» ou «comme la mère" inspirer confiance et à les mêmes aspirations. Enfin grand-mère utilisée pour toujours su comment faire quelque chose, et sur les conseils de la mère pouvait toujours faire confiance.

Même les femmes dites rurales recettes que vous aurez probablement aimez faire confiance. Enfin, il semble évident que la cuisine des femmes en milieu rural a quelque chose Bodenständiges et une richesse d'expérience - à travers les générations de recettes traditionnelles - avantages. Des plats copieux, cuisinés avec des ingrédients simples et naturels: Ce est ce que vous pouvez attendre de recettes de femmes Pays.

Cuisine de pays, les femmes - réchauffer les recettes ne sont pas faibles en calories

Pour les recettes par des femmes Art pays ne est pas prêté attention aux calories. Important dans ces tribunaux, en premier lieu ce est le goût copieux. Alimentaire avec des légumes stockables vient aussi en hiver à la tâche pour réchauffer le corps. Si vous faites cuire les carottes avec de la viande, vous devez donc utiliser soit un morceau de côte de porc épaisse ou épaule de porc. Que la viande a la graisse et de la peau, est recherché dans ce type de recettes.

  1. Placez le morceau de viande dans une casserole et ajouter environ 1,5 litres d'eau. Il est important que la viande est toujours recouverte d'eau.
  2. Pelez l'oignon et le lard avec les clous de girofle.
  3. Entrez ensuite la feuille de laurier avec l'oignon clouté aussi dans la casserole. The Onion empêche la mousse qui, autrement, se former par la protéine de la viande; un truc de vieilles recettes qui fonctionne avec la sécurité.
  4. Cuire la viande coupée environ 30 à 40 minutes. Les yeux de graisse, ce qui se installent sur la surface de l'eau, vous ne devez pas supprimer.

Cuire les légumes à Sud donne une saveur chaleureuse

  1. Pendant que la viande cuit, couper les carottes en morceaux et les pommes de terre pelées en quartiers.
  2. Lorsque la viande est bien cuite, la retirer du bouillon et retirer l'oignon et le laurier.
  3. Puis versez un peu d'eau de cuisson dans un récipient séparé, mais laisser une quantité suffisante Sud dans le pot de cuisson afin de couvrir les carottes et les pommes de terre et cuire en elle. Grâce à ces femmes rurales-trick de la culture reçoit un goût plus fort.
  4. Bouillon sel dans une casserole, entrer dans les légumes râpés et faire cuire jusqu'à ce qu'il a encore légère morsure.
  5. En attendant, vous pouvez soulager la viande cuite de la graisse et le zeste et les couper en petits morceaux.
  6. Ensuite, vous Stomp the légumes entièrement cuits. Si vous connaissez la consistance est trop épaisse, versez quelque chose en elle de la mise en jachère Sud.
  7. Assaisonner au goût les carottes avec du sel, du poivre et une pincée de sucre et remuer avec un morceau de beurre.
  8. Enfin, vous entrez dans les morceaux de viande et réchauffer le tribunal en remuant bien une fois de plus.
  9. Répartir les légumes les carottes dans des assiettes et saupoudrer de persil frais.

Typique de recettes par pays, les femmes de manière que la quantité d'ingrédients ne précise pas nécessairement exactement. La quantité de viande en proportion de la légumes reste donc laisser votre goût.

Bon Appétit!

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