Recettes de potiron à Hokkaido

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Hokkaido est le nom collectif de diverses espèces de citrouille petites qui proviennent de la même île japonaise. Pour les petites citrouilles sont, les mêmes recettes que pour les grands frères. Elles sont idéales pour les soupes, le bicarbonate et apéritif exotique.

Recettes pour des repas rapides

Le Hokkaido est petit et se inscrit dans le micro-ondes conséquent. Vous pouvez enregistrer le pelage pour les tribunaux diemeisten, que les ist.Gefüllten shell délicates citrouille Vous pouvez faire cuire avec plateau dans le four. Pour soupe que vous undKürbispüreegehen comme suit:

  1. Lavez le potiron et le couper en deux.
  2. Demandez-lui. DerSchnittflächenach avec sur une plaque dans le four micro-ondes Cuire la citrouille cinq minutes à 750 watts.
  3. Laisser refroidir légèrement avant de retirer les graines avec une cuillère.
  4. Tirez sur le plateau de la chair ou de soulever avec une cuillère dans le bol.

Vous avez maintenant la viande cuite de citrouille que vous pouvez utiliser pour différentes recettes comme les soupes ou purée de citrouille.

Soupe de potiron crémeux de crème sure

Ce vegetarischeGericht va très vite. Si vous prêtez attention aux calories que vous utilisez yogourt au lieu de la crème sure.

  1. Dice oignons et l'ail et les faire frire dans du beurre sur les deux. Les deux devraient être vitreux et ne prendre que peu de couleur.
  2. PürierenSie la chair de citrouille avec le bouillon et les ajouter à la fois.
  3. Chauffer la soupe. Ajouter en remuant constamment à l'Emmental. Faire bouillir la soupe peu.
  4. Assaisonnement sel Siemit, le poivre et la moitié de la crème sure.
  5. Entrez la soupe dans deux bols. Verser dans le milieu de chaque assiette un peu de crème sure et faites glisser un morceau de bois quelques rayons de crème sure dans la soupe.

Hokkaido rempli avec du fromage de chèvre

Les ingrédients de ce plat vous Si peut-être étrange - mais ne vous inquiétez pas, vous doivent parfois être créatif. Bien mitZiegenkäse four citrouille, le miel et l'ail semble assez audacieux, mais un goût délicieux.

  1. Laver et couper l'Hokkaido SieeinigeZentimeter ci-dessous le style d'un couvercle. Retirer les graines avec une cuillère.
  2. Grattez quelques cuillères à soupe de chair avant de vous donner dieKürbisse avec le couvercle pendant 15 minutes à 180 degrés dans le four.
  3. Couper l'oignon, l'ail et les tomates. Hacher le fromage aussi.
  4. Faire frire la viande hachée avec le beurre fortement, avant d'ajouter ces ingrédients. Ne ajoutez pas trop ausgeschabte la viande de citrouille et de fromage.
  5. Assaisonner au goût de sel et de poivre dieMassemit. Cela prend maintenant les citrouilles. La cuisson avec le couvercle dans une nouvelle période de 20 minutes à 180 ° degrés.
  6. Faire griller les pignons de pin dans le beurre faible Anund donner l'ail finement haché à elle. Il devrait être légèrement vitrage, pas brun. Ajouter le miel et sortir tout de la poêle.
  7. Poussez le fromage de chèvre à travers un tamis dans le caillé. Incorporer à la fois avec du lait pour une crème.
  8. Placez la citrouille sur une plaque. Donnez une grande cuillerée de fromage cottage cuit Hokkaido undträufeln Outre le beurre au miel et à l'ail sur le Quark.

Les recettes sont le meilleur exemple de préparation polyvalent de Hokkaido. Soupes Besondersdie vous réussissez rapidement par cuisson à micro-ondes.

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