Recettes délicieuses avec notre citrouille d'Halloween

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Pour Halloween, la citrouille d'une attention particulière: il est indissociable de la tradition de Halloween par Jack O'Lantern légende et est souvent utilisé comme décoration. Cependant, citrouilles doivent être utilisés non seulement pour cette occasion - parce ce légume regorge de propriétés nutritionnelles et peut être préparé dans des plats merveilleux. Recettes délicieuses avec notre citrouille d'Halloween

Chaque année, le 30 Octobre, pour acheter une citrouille et la sculpture à partir de la lanterne citrouille traditionnelle. Ce est le symbole typique de Halloween et forme une excellente décoration - mais avec une citrouille vous pouvez faire tellement plus! Voici deux idées pour une utilisation alternative de la courge:

Graines de citrouille grillées

Si vous avez décidé de se tailler une citrouille d'Halloween, ne jetez pas les graines de citrouille. Jack-o-Lantern n'a pas ses graines, mais vous pouvez préparer une collation savoureuse avec elle plus tard. Pour ce faire, suivez ces étapes simples:

  1. Après creusement Pumpkin recueillir les graines dans une passoire et propre avec de l'eau. Placer sur du papier absorbant et sécher. La poursuite de la sécher dans un endroit chaud.
  2. Les cœurs sur une plaque à pâtisserie et la propagation en une seule couche. Saupoudrer avec une cuillère à café de sel et laisser rôtir à 200 ° C pendant environ 25 minutes. Les noyaux toutes les 10 minutes pour se retourner.
  3. Dans les 5 dernières minutes à regarder les semences, afin qu'ils ne brûlent pas. Cores finis Vous reconnaissez sa belle couleur dorée.
  4. Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante.

Au four citrouille

Si vous voulez tailler pas citrouille pour Halloween, ce est bien aussi. Vous pouvez préparer un dessert savoureux de celui-ci et ainsi bénéficier de ses vastes propriétés. Desserts comprennent la citrouille en raison de sa teneur élevée en antioxydants des desserts sains jamais. En outre, un potiron couvre environ 50% de l'apport quotidien en vitamine A, 20% de vitamine C et 564 mg de potassium.

Pour une citrouille cuite, vous devrez:

  • Une citrouille
  • Huile d'olive
  • Cannelle
  • Miel ou du sucre
  • Le papier parchemin ou d'aluminium
  1. Laver la courge et les couper en gros colonnes. Cannelle et saupoudrer de sucre sur elle. Au lieu de sucre que vous pouvez arroser les morceaux avec du miel.
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'aluminium et huiler légèrement. Découvrez les tranches de citrouille avec le bien du film et dans le four pendant environ 30 minutes pour cuire au four à 200 degrés.
  3. Garprobe: stand dans une plaque de citrouille. Si aucune résistance se fait sentir, les tranches soient tendres. Si elle se sent dur quand picotements, couvrant à nouveau les morceaux de papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 minutes.
  4. Quand ce est fait, servir une collation ou une salade.
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