Recettes pour 6 personnes avec de la viande - afin de gérer le pot de filet

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Pour les fêtes d'anniversaire ou dîner intime avec des amis et la famille, il est toujours bénéfique quand on décide pour un repas que vous pouvez préparer à l'avance. Une bonne idée pour un dîner, par. Exemple, un pan de filet avec de la viande pour 6 personnes.

Ci-dessous vous trouverez les instructions pour une recette de filet de pot pour 6 personnes.

La préparation du filet pot

  1. Première acheter toutes les choses nécessaires dans un supermarché. Faites attention ici dans les légumes et les herbes principalement en raison de la fraîcheur des choses.
  2. La viande doit aussi frais, non emballés, acheter, en fonction de la manière. Vous devez également vous assurer que vous pouvez acheter le filet de 1,5 kg à la fois.
  3. Avant de commencer la cuisson, vous devriez être tous les ingrédients dans la cuisine pondent prêt à remettre à temps pour éviter les recherches ultérieures.
  4. Meilleur goût le pot de filet lorsque vous cuisinez un jour avant de manger, car alors tout peut tirer bon.

La cuisson de la viande pour 6 personnes

  1. Dans la première étape que vous devez modifier, alevins et couper le filet de 1,5 kg. Pour ce faire, retirez d'abord la peau blanche de la chair à l'aide d'un couteau pointu. Après avoir quitté le beurre dans une poêle et faites réchauffer le tout filet de pièce dans la poêle très forte des deux côtés. La viande devrait toujours être rose au milieu. Après la friture, retirer la viande de la casserole et placez-le dans un bol pour recueillir le jus. Laisser refroidir complètement arrondir à elle ensuite découpé en morceaux de 1 cm de large et long.
  2. La prochaine étape est de couper les oignons, l'ail, le jambon et les champignons en morceaux ou en lanières et les faire frire dans la lèchefrite. Gardez à l'esprit que vous devez nettoyer les champignons avant de couper avec une brosse.
  3. Si vous êtes frire les légumes, vous avez besoin d'éteindre tout avec le bouillon de légumes, crème sure et. Entrez maintenant ajouter la sauce de la viande dorée dans le pot.
  4. Pour affiner entrer dans la sauce à votre goût sel, poivre, la moutarde et la pâte de tomate.
  5. Entrez maintenant la viande de filet dans la sauce. Agiter vigoureusement tout autour et affiner votre pot de filet aux herbes fraîches.
  6. Faire refroidir le pot, par exemple, dans le réfrigérateur et le laisser tourner à travers au moins un jour fort. Le lendemain, vous pourrez profiter de la viande avec vos six invités ensemble.
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