Recettes végétariennes pour Noël - pommes de terre farcies avec écrou rôti

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Trouver les recettes végétariennes que vous pouvez servir sur fêtes comme Noël? Alors ce ne devrait pas manquer dans votre collection.

Le premier des recettes végétariennes - les pommes de terre farcies à réussir en tant

Les pommes de terre sont aussi associées à de nombreuses recettes végétariennes et plus particulièrement à la plupart des recettes pour Noël. Pour le dîner de Noël, vous devriez même préparer quelque chose de différent que d'habitude.

  1. Peler les pommes de terre et faites-les bouillir dans de l'eau salée comme d'habitude environ 15-20 minutes, donc ils sont tellement bien cuits.
  2. Dans le même temps, peler l'ail et les hacher finement petite.
  3. Faire fondre le beurre dans une petite casserole et faire revenir l'ail d'abord avec les épinards dans à. Enfin, vous devez ajouter le sel, le poivre et une pincée de muscade.
  4. Puis versez les pommes de terre, rincez à l'eau froide et épongez à nouveau doucement avec une serviette en papier sèche.
  5. Préchauffer le four à 220 ° C.
  6. Placez les pommes de terre en face de lui et couper chaque pomme de terre de la longueur sur une couverture.
  7. Maintenant, vous saper les pommes de terre avec une cuillère à café soigneusement et laissez 1 cm de large jante.
  8. Ecrasez les pommes de terre creusée viande avec une fourchette et le mélanger avec les épinards et l'ail.
  9. Entrez un autre mélange de jaune d'œuf et déguster le remplissage de.
  10. Puis glisser un les pommes de terre de l'extérieur avec un peu de beurre.
  11. Ensuite, remplissez les pommes de terre creusés en utilisant une poche à douille avec le mélange d'épinards, placez le couvercle de coupe comme un chapeau avec un léger angle et saupoudrer les pommes de terre avec deux fromages.
  12. Enfin, cuire les pommes de terre farcies à long sur la deuxième étagère du fond un bon 10 minutes. Ils sont effectuées lorsque le fromage commence à dorer. Prenez-le si nécessaire sur les 10 minutes sur le four.

Un rôti végétarien pour Noël - la recette pour un rôti de noix

Un rôti végétarien peut aussi goûter de Noël. Lorsque Nut rôtir les noix et le vin rouge associé se assurer que les végétariens peuvent profiter d'un rôti de fête pour Noël. Il existe de nombreuses recettes de noix rôties, ici, ce est l'un d'eux:

  1. Demandez. D'abord le four à 200 ° C et de la chaleur avant
  2. Ensuite, prendre une grande casserole et laisser les oignons dans la quantité spécifiée de beurre sur feu doux lentement vitreux.
  3. Une fois que les oignons sont transparents, ajouter le thym finement haché et la farine et mélanger à la fois rapidement.
  4. Vous devez ensuite ajouter l'eau tout en continuant à remuer et laisser l'ensemble épaissir doucement.
  5. Retirer la casserole de la plaque et de donner maintenant, ajouter les noix, la chapelure et le jus de citron et mélanger le tout à fond. DannschmeckenSie le mélange avec du sel et du poivre.
  6. Enfin, retirer la masse et de les former en Bratenlaib, comme une miche de pain.
  7. Ensuite, rouler le pain autour dans le mélange de fromage et la chapelure.
  8. Prenez une rôtissoire et ajouter un peu d'huile. Ensuite, laissez la rôtissoire dans la chaleur du four jusqu'à ce que l'huile commence à fumer lentement.
  9. Retirez la lèchefrite, puis rôtir dans le moule chaud.
  10. Prenez un pinceau à pâtisserie, badigeonner le rôti de noix avec l'huile chaude sur les côtés supérieur.
  11. Puis relâchez le rôti de noix cuire 35 à 40 minutes.
  12. Ensuite, il faut l'enlever immédiatement coupée et immédiatement en tranches. Vous pouvez servir à la fois chaude et froide.

Le jus de Noël pour la recette végétarienne

  1. Laisser un peu d'huile devient chaud dans un pot sur le poêle.
  2. Peler l'ail et l'oignon et la moitié ajouter deux haché dans l'huile chaude. Réduire le feu afin de l'ail ne brûle pas, et laisser cuire à la fois, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
  3. Maintenant supprimer de la sauce au vin rouge et donner ajouter le clou de girofle, le thym et le romarin. Tous ces ingrédients sont pris à nouveau à la fin.
  4. Puis ajouter 1-2 cuillères à soupe de crème fraîche et certains parmesan et laisser mijoter tout quelque chose.
  5. Enfin, vous devez ajouter le sel et le poivre et retirer les clous de girofle, le thym et le romarin.
  6. La sauce peut être affinée par les fruits comme des tranches de mandarine de la boîte ou de morceaux de pommes.

Vous pouvez servir avec tout le menu aussi quelque chose de chou rouge, qui va certainement réussir sans recettes et fête végétarien goûté même arrondit un peu à Noël. Bonne réussir!

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