Rechercher ail sauvage - de sorte que vous pouvez le découvrir dans la forêt

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Ail sauvage sont des herbes très savoureux. Parmi d'autres, vous pouvez la magie sur de beurre merveilleuse herbe. Mais dans le supermarché ordinaire de l'usine ainsi que jamais auparavant et que le marché ou les agriculteurs bio à côté, ce est un long chemin. Puisque ce est une plante originaire, lire ici quelques conseils utiles sur les endroits où vous pouvez rechercher et trouver les herbes.

Recherche Bärlauch

  • Les plantes que vous pouvez rechercher dans une belle promenade en forêt. Ils reconnaissent les pépites sur sa longue tige. La fleur peut grandir avec jusqu'à 50cm.
  • Ce est une plante de poireau, comme un oignon. Ils sont très semblables non seulement en apparence, mais aussi l'odeur. Par conséquent, l'ail sauvage et ail sauvage ou de l'oignon est appelé sorcières. Odeur sur la plante pour aller confusion sur le chemin.
  • L'ail sauvage a beaucoup de petites fleurs blanches. La plupart sont huit pétales ensemble. Ses feuilles sont longues et larges. En outre, la feuille est plus sombre que la partie supérieure en dessous.
  • Il est préférable de regarder pour lui d'Avril à Mai, car alors il est dans son premier et peut être facilement trouvé. L'ail sauvage se produit également dans de grandes quantités, mais seulement pour les articles Afficher.
  • Dans le domaine des arbres à feuilles caduques qui sont ombragée et humide, vous devriez chercher. Il a également de plus en plus entre autres, sous les buissons ou dans les plaines inondables. Partout où le sol est agréable et moelleux.

Dans le Brandebourg, Hambourg ou vous ne avez pas besoin d'aller chercher, il la plante est considérée comme très rare. Ne confondez pas l'ail sauvage avec le lys de la vallée, ce est en fait un poison! D'autre part vous ne pouvez pas faire quelque chose pour l'sorcières oignon.

En savoir plus sur l'ail sauvage

  • Comme le nom est originaire l'ail sauvage, aujourd'hui est toujours pas clair et peut être dérivé en aucune façon de l'ours.
  • Il germer qu'après deux ans et doit avoir déjà eu gel. Mais il est bien réparti.
  • En chauffant les herbes elles perdent leur saveur caractéristique. Par conséquent, vous devriez préférer traiter premières tiges et les feuilles. Convient pour pesto, beurre à l'ail ou la totalité sont fraîches dans les salades.
  • Il est utilisé médicalement problèmes gastro-intestinaux en raison de son effet antibactérien. En outre, il favorise la digestion et diminue la pression sanguine.

Lorsque vous commencez à bouger maintenant à la recherche de l'ail sauvage, penser, mais parce que vous prenez seulement autant que vous avez besoin. Vous ne devriez même pas laisser passer que les herbes sont placées sous la protection de leur manque de présence.

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