Restaurant A-Fusion: Chinatown, nepkip en een knuffelkat

FONTE ZOOM:
La Chine en chinois de keuken associeer je niet dans eerste instantie rencontré dierenwelzijn. La camionnette de Daarvoor staan ​​foto honden en Apen op het menu te duidelijk netvlies op het de gebrand. Het est dan ook opvallend dat je juist dans de Vegetarisch 'vlees Kunt la bestellen een aantal restaurants chinois. Zoals dans A-Fusion op de Amsterdamse Zeedijk. Los van het culinaire aanbod est bij binnenkomst al duidelijk dat het hier directe met het wel dierenwelzijn snor zit. Recensie Een.

Het décoration

Bijna aan het eind van de Amsterdamse Zeedijk, Het Chinatown van Nederland rencontré zijn tweetalige straatnaambordjes en de chinois Hua Il Tempel, bevindt zich restaurant A-Fusion. Het est gevestigd in een typisch Hollandse Pijpenla. Stuit je op het Sushi-Keukentje de Bij, halverwege de ruimte est de gewone keuken en daartussen en Achterin staan ​​tafeltjes, banken en stoelen. De zaak est onlangs verbouwd en moderne en strak ingericht dans bruintinten rencontrés ont wat kleuraccenten. Geen Aziatische accessoires te bekennen. Het oogt aangenaam. Dat laatste wordt versterkt porte de huiskat, die na même Wederzijds aftasten gedecideerd op de banque springt en zich voor de duur van de maaltijd bovenop mijn tas en tegen mij aan te rusten legt. Van de serveerster vernemen nous dat het Dier de hele nacht alleen op de zaak heeft gepast en dus wel orteil est aan wat Menselijke warmte. Gezellig, voor de liefhebber natuurlijk.

Het aanbod

A-Fusion doet haar naam EER porte aan een op de kaart van combinatie Japanse, chinois en Thaise gerechten aan te bieden. Zelfs Taiwan est vertegenwoordigd rencontré de oorspronkelijk uit dat débarquent afkomstige bubble tea, verkrijgbaar en vele smaken. De KEUKENS niet worden gemengd, maar staan ​​los van elkaar op de kaart. Een van onze redenen om te dit Restaurant bezoeken est het aanbod aan '' Vegetarisch vlees. Een contradiction dans les termes natuurlijk, maar talon actueel nu Nederlandse vleesliefhebbers coursiers vaker wordt gevraagd vlees te laten staan ​​vanwege dierenleed, het milieu en om de honger wereldwijd te bestrijden. Onlangs Opende de eerste vegetarische slager zijn deuren à Den Haag en in een aantal restaurants chinois kun je nepvlees eten Met de draderige Structuur en Smaak vlees van echt.

Het geserveerde

A-Fusion huldigt de huidige tapas-tendance. Je bestelt kleine gerechten, je mourir al dan niet deelt met je tafelgenoten. Nous bestellen vier kleine Gerechten en een compleet hoofdgerecht: Japanse zeewiersalade, van de Dim Sum-Kaart korianderpasteitjes en Vegetarische pasteitjes, een van de Grill vegetarische groentespies en van de lijst rencontré complète schotels de Thaise kipfilet dans kerriesaus. Die laatste dus rencontré nepkip. Nous drinken er verset muntthee en een bubble tea bij, dans de smaak mangue smoothie.

De reactie

De gerechten zien er aantrekkelijk uit. Ze worden op geserveerd schaaltjes de Donkere met een van subtiele decoratie bloemetjes en een klein vakje voor de saus. De pasteitjes rencontré koriander Komen en schelpvorm en smaken subtiel en zacht gekruid, zodat de smaak van beide hoofdingrediënten goed uitkomt. Het bakje zeewiersalade vormt een frisse en knapperige begeleiding van de warme gerechten. Met de vegetarische pasteitjes en de groentespies bewijst de keukenbrigade van A-Fusion dat ze ook goed zonder vleesvervanging kan zorgen van gasten die geen vlees willen eten. Gerechten Prima. De 'Kip' dans de hoofdschotel ziet er intrigerend uit. Het oogt als echte kip. De structuur zit tussen mourir van kip en omelette en dat geldt eigenlijk ook voor de smaak. Het gerecht, a rencontré knapperige groente en een zachte kerriesaus, est lekker. Maar voor de stevige, wat vlezige betteraves geven wij de voorkeur aan stukjes quorn, een al langer bestaande vleesvervanger. De bubble tea is een drankje grappig. Voor de bubbelsensatie zorgen minieme Bolletjes tapiocameel, die je porte het dikke rietje samen rencontré sève het opzuigt. De smaak, kokosmelk en mangopuree, est uitstekend. Het gerecht est Overigens vooral te bestellen als drankje rencontré koude toi.

De bediening

A-Fusion wordt de porte gérondif jonge de vrouwen chinois. Ze zijn voorkomend, oplettend en voor een dans praatje. Prettige bediening dus.

De prijs

De Vijf gerechten, plus een supplémentaire bakje kokosrijst en drie drankjes kosten ?? 39,90. De drankjes zijn relatief duur dans vergelijking rencontré de gerechten, maar onder de Streep biedt A-Fusion gewoon waar voor je geld.

Het cijfer

Nous Geven A-Fusion 8,5 een. Het is een leuke plek om een ​​paar uur porte te brengen, Restauration et Boissons smaken goed tot uitstekend en de eigenaren Earn een pluim dans hun streven om ook vegetariërs, vleesverlaters en Vlees-twijfelaars een lekkere maaltijd voor te zetten.

Praktisch

  • Zeedijk 130 huis
  • 1012 BC Amsterdam
  • 020 ?? 330 40 68
  • A-Fusion
  • Ouvert: Dagelijks VANAF 12,00 uur
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité